Česen je darilo, ki še naprej daje. Čeprav se zelenjava ponaša z bogatimi blagodejnimi učinki na vaše zdravje, vas lahko krasen obrok v naslednjih urah in dneh preganja v obliki smrdljivih olupkov. Če imate radi česen, a sovražite opekline, morate ugotoviti, kaj povzroča vašo reakcijo. Če imate intoleranco za česen, lahko težavo ublažite.
Osnove burpinga
Določena količina belhanja je normalna. Pomaga sprostiti zrak iz želodca, ki ga pogoltnete med jedjo in pitjem. Določena hrana in pijača, kot so kolaji in sadni sokovi, fižol, slive, krompir, mleko, brokoli, cvetača in čebula, pogosteje povzročajo izpuščaje kot druge. Če pride do zaužitja preveč zraka, pitja iz slame, žvečenja žvečilnega gumija ali prehitrega prehranjevanja, se lahko pojavi tudi prekomerna belka. Vaša burna reakcija na česen je lahko zato, ker ste hkrati pojedli katero od užasnih živil ali ker ste prehitro pojedli svoj obrok in požirali odvečen zrak.
Obvladovanje zgaga
Pogost vzrok pogostega izpuščaja je zgaga ali kislinska refluksna bolezen. Večina ljudi bo občasno občutila zgago, pekoč občutek v prsnem košu, ko se hrana ali želodčna kislina vrne v požiralnik. Če imate zgago pogosto, imate morda bolezen refluksa kisline. Nekatera živila, imenovana sprožilna hrana, lahko zbujajo zgago s povečanjem proizvodnje želodčne kisline ali s sproščanjem mišičnega pasu, ki preprečuje, da bi se želodčna vsebina vrnila v požiralnik. Sem spadajo mastna hrana, začinjena hrana, agrumi, čebula, mleko, čokolada in česen.
Alergija na česen ali nestrpnost
Alergija ali nestrpnost na česen ni pogosta, vendar se lahko zgodi. V obeh primerih lahko po zaužitju česna pride do simptomov prebavil, kot sta napihnjenost in plini, kar lahko povzroči izpuščaje. Z alergijo imate lahko tudi druge simptome, na primer srbeč izpuščaj in nosno kongestijo. Če pogosto jeste izpuščaje po uživanju česna in imate tudi druge simptome, povezane z alergijo ali nestrpnostjo, obiščite zdravnika. Alergija na hrano je lahko smrtno nevarna.
