Čeprav si o tem morda mislite kot "otroška" hrana iz otroštva, se lahko čokoladno mleko dejansko prilega aktivnemu, zdravemu življenjskemu slogu. Je več kalorij kot navadno mleko, kar mu daje prehranske prednosti, ko poskušate pridobiti težo. Čokoladno mleko ne zagotavlja samo kalorij, ki jih potrebujete za pridobivanje kilogramov, ampak vam lahko pomaga, da si opomorete od vadbe, vključno s tistimi, ki so namenjene pridobivanju mišic.
Kalorije, čokoladno mleko in povečanje teže
Čokoladno mleko je relativno kalorično, zato je dobra izbira za povečanje telesne teže. Skodelica polnomastnega čokoladnega mleka ima 208 kalorij v primerjavi s 149 kalorijami v skodelici polno belega mleka. Čokoladno mleko ima tudi več kot dvakrat več kalorij nemastnega belega mleka, ki porabi 83 kalorij na skodelico.
Preprosto pitje kozarca čokoladnega mleka poleg rednih obrokov je dovolj, da sproži znatno povečanje telesne teže. Če bi to počeli vsak dan, bi pridobili nekaj manj kot 0, 5 kilograma na teden - nekoliko manj od priporočene stopnje povečanja telesne teže od 0, 5 do 1 kilograma na teden.
Kalorije bogate pijače povečajo vaš dnevni vnos energije, vendar se ne polnijo kot trdna hrana. Če se že počutite zadovoljni s trenutnim načrtom obrokov, lahko verjetno vsak dan popijete dodaten kozarec čokoladnega mleka, da dosežete svoje cilje, ne da bi se počutili ali kot da ste pretiravali.
Prednosti beljakovin za povečanje telesne mase
Čokoladno mleko služi kot dober vir beljakovin, kar vam lahko pomaga pridobiti vitko maso. Pridobivanje mišičnega tkiva je pomembno - zdrave mišice ne samo, da se počutite močne in podpirajo vaš aktivni življenjski slog, ampak podpirajo vašo držo, da boste videti najbolje. Za izgradnjo novih mišic so potrebne aminokisline, gradniki beljakovin, pa tudi program treninga moči, namenjen rasti mišic, ki ga izvajate dva do trikrat na teden
Aktivni odrasli, ki redno trenirajo, potrebujejo med 0, 6 in 0, 8 grama beljakovin na kilogram telesne teže za podporo rasti mišic. Za osebo s 120 kilogrami to znaša od 72 do 96 gramov dnevno; za 160 kilogramov je to od 96 do 128 gramov. Vsaka skodelica čokoladnega mleka prispeva 8 gramov k temu cilju beljakovin.
Pitje čokoladnega mleka po vadbi
Za pridobivanje vitke mase so potrebne naporne vadbe, čokoladno mleko pa lahko zagotavlja prehransko podporo. Preprosto uživanje beljakovin kmalu po vadbi poveča posodobitev skeletnih mišic - zgodnji korak rasti mišic - ugotavlja pregled, objavljen v International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism leta 2015.
Videti je, da je čokoladno mleko pomagalo okrevati po naporni vadbi, je pokazala študija, objavljena v aplikativni fiziologiji, prehrani in presnovi leta 2015. Študija je pregledala ducatov judo športnikov, ki so vadili natančen urnik urjenja, in primerjali učinke čokoladnega mleka vodo na stres in stopnjo okrevanja. Raziskovalci so ugotovili, da so športniki, ki so pili čokoladno mleko, boljši na testih moči in telesne pripravljenosti kot njihovi kolegi, ki pijejo vodo, ohranjali razpoloženje športnikov visoko tudi med intenzivnimi treningi in sprožili spremembe hormonov, ki prispevajo k rasti mišic.
Z drugimi besedami, študija kaže, da lahko čokoladno mleko koristi, da se boste bolje počutili bolj motivirane pri vadbi, izboljšali svojo zmogljivost in vam lahko pomagali do boljših rezultatov. Za potrditev teh rezultatov in vedenje o uspehu čokoladnega mleka pri nonatih pa so potrebne še večje in dolgoročnejše študije.
Brezmadežno čokoladno mleko deluje, preveč
Čeprav bi lahko čokoladno mleko pomagalo pri povečanju telesne teže, ni dobro za vse. Ne bo se uvrstil v vegansko prehrano in če imate intoleranco za laktozo, lahko pitje čokoladnega mleka povzroči prebavne stranske učinke, ki težko dosežejo vaše kalorične cilje - da ne omenjam vadbe.
Podobne koristi bi lahko dobili tudi od brezalkoholnih čokoladnih pijač, vendar je pokazala študija, objavljena v International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism leta 2015. Raziskovalci so primerjali učinke čokoladnega mleka s čokoladnim sojinim mlekom in kokosovim mlekom na vadbi okrevanje pri kolesarjih. Ugotovili so, da vsaka od pijač ponuja približno enake ugodnosti.
