Napolnjen s sadnimi, mlečnimi in tapiokinimi kroglicami je bil čajski taro iz mehurčkov - znan tudi kot taro boba - izdelan kot tropska poslastica za otroke v Tajvanu v osemdesetih letih. Noro pijače je prečkal ocean, na Havajih v New Yorku in ob zahodni obali pa boste našli stojnice z mehurčki.
Sladki čaj prinaša udarec kofeina, zavitega v negazirano brezalkoholno peno, s kroglicami tapioke, ki se odbijajo po dnu in čakajo, da jih sesajo skozi preveliko slamo. Če vas zanimajo podatki o prehrani v popoldanskem prevzemu, je na voljo kratka razčlenitev 16-unčnih obrokov:
- Kalorije: 278
- Maščoba: 0, 6 grama
- Ogljikovi hidrati: 68 gramov
- Beljakovine: 1, 2 grama
Taro mlečni čaj Kalorije
Čaj iz taroja iz mehurčka s 16 unčami ima približno 278 kalorij, kar je manj kalorična alternativa kot sladkan kavni napitek enake velikosti. Starbucks karamela Frappuccino ima na primer 420 kalorij za pijačo enake velikosti.
Kalorije čaja iz taro mehurčka so odvisne od količine sladkorja in tapioke, ki jo vstavite vanj. Pet čajnih žličk sladkorja je značilno za skodelico 16 unč, ki prinaša 81 kalorij. Dodajte ali odštejte 16 kalorij na čajno žličko sladkorja, če se odločite, da vam je pijača všeč bolj ali manj sladka, če jo pripravite doma.
Okusni črni mehurčki tapioke na dnu ustvarjajo večji del kalorij. Obstaja približno tretjina skodelice, ki jih dobite s 180 kalorijami.
: Skrivnosti 16 čudnih in priljubljenih superživil
Sladkor v mlečnem čaju Taro
Taro boba čaj doda ščepec sladkosti zaradi sadnih okusov, ki čaj sladijo. Priboljšek prinese približno polovico sladkorja iz pločevinke sode: 22 gramov sladkorja v čaju iz taro mehurčkov v primerjavi z 52 grami sladkorja na primer v 16-unčni steklenici Coca-Cole.
Sladki čaj je višji v skupnih ogljikovih hidratih, vendar je s koksom dostavil 68 skupnih ogljikovih hidratov. To pomeni, da boste to čajno pijačo želeli prenesti, če ste na dieti z omejenimi ogljikovimi hidrati, kot je keto.
Precejšnja količina dodatnih ogljikovih hidratov izvira iz korenine taro, to je 100-odstotno ogljikovih hidratov. Biseri imajo malo holesterola, nasičenih maščob in natrija, vendar prinašajo relativno veliko glikemične obremenitve 94, kljub temu da ne sodijo v kategorijo sladkorja.
Vsebnost kofeina
Ne bo vam treba skrbeti, da bi ob čaju taro boba čutili kofein. Vsaka postrežba 16 unč vsebuje 1 skodelico črnega čaja, ki prinese 25 do 48 miligramov kofeina. Nasprotno, skodelica kave postreže od 95 do 165 miligramov. Torej ne skrbite, če boste prenočevali, če boste ob poznih popoldanskih urah uživali osvežilno skodelico čaja iz mehurčka.
Verjetno je, da majhna količina kofeina ne bo kaj dosti, da boste budni vso noč, razen če ste posebej občutljivi. Nacionalna fundacija za spanje meni, da je 250 mg kofeina zmeren dnevni vnos in svetuje, da kofeina ne pijete neposredno pred spanjem, če imate težave s zaspanjem.
Variativna prehrana čajev iz mehurčkov Taro
Taro prah ali kocke dajejo čaju taro boba rožnat odtenek, lahko pa dodate sestavine, kot je sadje, da dopolnite njegov oreškov okus po vaniliji in spremenite prehrano. Lubenica, mango, jagode ali drugo rožnato ali oranžno sadje predstavljajo naravo, ki dopolnjuje njen tropski okus, vendar pri dodajanju sadja ne pozabite upoštevati dodatnih sladkorja in kalorij. Nekatere različice dodajo želejevo sadje, ki je večje tako po vsebnosti sladkorja kot kalorijah kot sveže sadje.
