Česen ali Allium sativum je zelišče, ki se uporablja pri kuhanju po vsem svetu. Po "Enciklopediji naravne medicine" ima česen številne možnosti uporabe poleg kuhanja, vključno s številnimi zdravstvenimi koristmi. Vendar nekateri ljudje ne radi uživajo česna v naravni obliki zaradi njegovega okusa in povezanosti s slabim zadahom. Česen lahko torej kupite tudi v dodatku in dobite zdravilne učinke zelišč, če vzamete te gelkaps ali kapsule.
Enterično prevleka
Vsakodnevni dodatki česna vam po načrtu ponujajo zdravstvene koristi česna. Niso pa vsi dodatki česna enaki. Tablete česna, ki niso pravilno obložene, bodo imele enak učinek slabega zadaha kot uživanje surovega česna. Kupite vsakodnevni dodatek česna, ki je enterično obložen. Enterično obloženi dodatki obidejo želodec in gredo neposredno v vaše tanko črevo, preden se raztopijo. Enterično obloženi dodatki česna zagotavljajo vse koristi česna brez povezanega slabega zadaha.
Odmerjanje
Po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu je priporočeni odmerek česna v obliki dodatka 200 mg, ki ga jemljemo trikrat na dan. Svež česen lahko uporabite tudi kot zdravstveno dopolnilo tako, da zaužijete 2 do 4 g svežega, mletega česna na dan. Pri otrocih ni določenega priporočenega odmerka česna. Če želite otrokom dati dodatke česna, se posvetujte z zdravnikom. Kot pri katerem koli zdravstvenem dopolnilu, tudi če razvijete kakršen koli neželen učinek na dodatek česna ali česna, takoj prekinite uporabo in poiščite zdravniško pomoč.
Svež česen ali dodatki
Glede na "Enciklopedijo naravne medicine" lahko iz vsakodnevnih dopolnil pridobite prednosti svežega česna, če dodatek vsebuje potrebno količino alicina v tabletah. Alicin je glavna biološko aktivna sestavina česna. Prednost česna v obliki dodatka je, da dodatki zagotavljajo večjo koncentracijo česna, ne da bi morali zaužiti večje število strokov česna. Na primer, potrebovali bi vsaj 4 stroke česna na dan, kar bi pomenilo dve ali štiri tablete dnevnega dodatka česna. S svežim česnom je tudi težje najti pravilno dnevno odmerjanje zaradi variacij velikosti stroka česna.
Koristi in interakcije
Česen ima številne domnevne koristi. Zdravstvene koristi česna po navedbah Centra za zdravljenje raka Sloan-Kettering vključujejo preprečevanje in zdravljenje raka, preprečevanje visokega holesterola, hipertenzije, mikrobne okužbe, kožnih okužb in ateroskleroze. Jemanje česna lahko deluje z nekaterimi zdravili, kot so zaviralci proteaze, zdravila za redčenje krvi in zdravila proti trombocitom. Če jemljete katero od teh zdravil, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete kakršne koli dodatke česna.