Tako vitamini C kot natrijev bikarbonat prodajalci, ki plenijo na obupanih pacientih, zdravijo kot raka. Nekatera spletna mesta zahtevajo, da se uporabljajo v kombinaciji, pri čemer ignorirajo dejstvo, da natrijev bikarbonat uničuje vitamin C. Druga spletna mesta jih razlagajo kot poceni zdravilo, hkrati pa zagovarjajo dvomljive režime, ki stanejo več sto dolarjev. Soda bikarbona in vitamin C imata mesto v smiselnih zdravstvenih programih, vendar ne sodite v navidezne trditve, ki ne temeljijo na trdnih dokazih.
Vitamin C
Vitamin C je vodotopni vitamin, ki sodeluje pri sintezi kolagena, sintezi norepinefrina in presnovi maščob. Priporočeno dnevno nadomestilo za moške in ženske je 90 mg oziroma 75 mg. Poleg tega priporočenega dnevnega dodatka USDA priporoča, da kadilci porabijo 35 mg več, ne glede na spol. Inštitut Linus Pauling poudarja, da čeprav ta priporočila zadostujejo za preprečevanje pomanjkanja, ne predstavljajo nujno optimalnega vnosa. Razpravlja se o optimalnem odmerku.
Natrijev bikarbonat
Soda bikarbona ni hranilo. Sicer kot soda bikarbona se ta kuhinjska shramba uporablja kot sredstvo za razkuževanje in deodorator. Zmešan z vodo proizvaja osnovno raztopino, ki jo lahko uporabimo kot antacid za zdravljenje zgage in akademske celice, ki jo povzroča napredovala ledvična bolezen.
Mešanica
Znanstveniki poznajo posledice mešanja natrijevega bikarbonata in vitamina C že od leta 1936, ko je bila v reviji "Journal of Nutrition" objavljena študija o tej temi. Avtorji te študije so izmerili količino vitamina C, pridobljenega iz urina ljudi, ki so pili določeno količino pomarančnega soka. Avtorji so ugotovili, da se je količina izločenega vitamina C zmanjšala z dajanjem sode bikarbone. Nadaljnje študije v štiridesetih letih prejšnjega stoletja so pokazale, da je bil ta učinek posledica nevtralizacije vitamina C s sodo bikarbono.
Sporni zahtevki
Vpliv vitamina C na rakave celice raziskujejo od sedemdesetih let prejšnjega stoletja. Inštitut Linus Pauling opozarja na več raziskav, ki kažejo, da bi bil vitamin C lahko koristen pri zdravljenju te bolezni. Vendar so te študije vprašljive, saj imajo manj kot pet predmetov.
Druga raziskovalna skupina, ki je v juliju 2011 objavila "Evropski časopis za porodništvo, ginekologijo in reproduktivno biologijo", je menila, da je uporaba dodatka vitamina C "za zatiranje predeklampsije, raka in drugih bolezni" mit "prehranskih zdravil", ki ga poganja industrija je treba opustiti."
