Poletje je najboljši izgovor, da se zberete zunaj s prijatelji, odprete hladen in na žaru obilico burgerjev in kebabov. Ampak, če ta meso in hladna pijača na žaru pustita, da se vi in vaši gostje počutijo težke, letargične in napihnjene, kaj je potem smisel? Trik uspešnega poletnega žara je kakovostna hrana - in to veliko - tja prihajajo veletrgovine, kot je Costco. Čeprav niso vsi izdelki Costco okusni ali zdravi, obstajajo dragulji, kot so črevesju prijazna kombuča in omega-3- bogati losos se skriva na hodnikih, kar ne bo povzročalo skrbi za kalorije. Anketirani dietetiki in dietetiki smo opravili, da bi vam na Costco dali zajemanje najboljših kračkov (in česa se izogibati), zato ne boste nikoli več postregli z mesno cevjo z natrijevim in nasičenim maščobom.
Poletje je najboljši izgovor, da se zberete zunaj s prijatelji, odprete hladen in na žaru obilico burgerjev in kebabov. Če pa vas meso in hladna pijača na žaru pustita, da se vi in vaši gostje počutijo težke, letargične in napihnjene, kaj je potem smisel? Trik uspešnega poletnega žara je kakovostna hrana - in to veliko - tja prihajajo veletrgovine, kot je Costco. Čeprav niso vsi izdelki Costco okusni ali zdravi, obstajajo dragulji, kot so črevesju prijazna kombuča in omega-3- bogati losos se skriva na hodnikih, kar ne bo povzročalo skrbi za kalorije. Anketirani dietetiki in dietetiki smo opravili, da bi vam na Costco dali zajemanje najboljših kračkov (in čemu se izogibati), tako da ne boste nikoli več postregli z drugo cevko z natrijevim in nasičenim maščobom.
NAJBOLJŠE: Pripravljena sladka in slana prigrizka Snax
Zvezda vsakega dobrega poletnega kuhanja je tisto, kar prihaja z žara, toda dotlej bodo pametni prigrizki preganjali goste, ne da bi jim pokvarili apetite. To sladko in slano pakiranje za prigrizke dobi svoj okus na vseh pravih mestih - in sicer na sladkem grozdju in slanem siru skupaj s korenčkom in perečkami. S pripravljenimi 150 kalorijami so pripravljeni Snax odlični za nadzor nad obroki in imajo pet gramov beljakovin na zavojček. Sir ponuja dober vir kalcija, korenje pa ponuja več kot enodnevni antioksidant vitamin A. Če želite prihraniti na plastiki (dobro za vas), je na Costcu veliko lepih pridelkov in sira, ki bi lahko bili uporabljamo za izdelavo svojega domačega krožnika za prigrizke.
Naprej: Tu je beljakovin, bogat z omega-3, ki jih bodo imeli radi vsi vaši gostje.
Zasluge: Z dovoljenjem za gotova pac živilaZvezda vsakega dobrega poletnega kuhanja je tisto, kar prihaja z žara, toda do takrat bodo pametni prigrizki preganjali goste, ne da bi uničili njihove apetite. To sladko in slano pakiranje za prigrizke dobi svoj okus na vseh pravih mestih - in sicer na sladkem grozdju in slanem siru skupaj s korenčkom in perečkami. S pripravljenimi 150 kalorijami so pripravljeni Snax odlični za nadzor porcij in imajo zadovoljivih pet gramov beljakovin na zavojček. Sir ponuja dober vir kalcija, korenje pa ponuja več kot enodnevni antioksidant vitamin A. Če želite prihraniti na plastiki (dobro za vas), je na Costcu veliko lepih pridelkov in sira, ki bi lahko bili uporabljamo za izdelavo svojega domačega krožnika za prigrizke.
Naprej: Tu je beljakovin, bogat z omega-3, ki jih bodo imeli radi vsi vaši gostje.
NAJBOLJŠE: Divji aljaški losos
Visoka vsebnost maščobnih kislin v lososu je srčno zdrava, možgansko zdrava in krepi imunski sistem. Njegova naravno temno rdeča barva, ki je posledica organskih pigmentov z antioksidativnimi lastnostmi, prihaja iz karotenoidov v svoji prehrani (večinoma iz majhnih kozic). Registrirani dietetik Jenna Gorham iz podjetja Jenna Gorham Nutrition pravi: "Costco prodaja nekaj najbolj kakovostnih morskih sadežev blizu mene. Vse vrste so odlične za poletne kuhanje in dobro kuhajo na žaru. So pusto viri beljakovin in zagotavljajo dober vir omega -3s, selen in vitamin D. " Costcov divji aljaški sockeye losos je certificiran s strani trajnostnega sveta za pomorstvo. Medtem podjetje pridobiva svoj gojeni losos od dobaviteljev, ki jih je certificiral Upravni svet za ribogojstvo, organizacija, ki se osredotoča tako na okolje kot na družbeni vpliv ribogojstva. Kadar koli kupujete ribe, uporabite aplikacijo in spletno mesto Seafood Watch, da si pomagate poiskati odgovorno lovljene in gojene morske sadeže in postavljati vprašanja, od kod prihaja vaša morska hrana.
Naprej: Ta fermentirana pijača je poletna obveznost.
Zasluge: photovs / iStock / GettyImagesVisoka vsebnost maščobnih kislin v lososu je srčno zdrava, možgansko zdrava in krepi imunski sistem. Njegova naravno temno rdeča barva, ki je posledica organskih pigmentov z antioksidativnimi lastnostmi, prihaja iz karotenoidov v svoji prehrani (večinoma iz majhnih kozic). Registrirani dietetik Jenna Gorham iz podjetja Jenna Gorham Nutrition pravi: "Costco prodaja nekaj najbolj kakovostnih morskih sadežev blizu mene. Vse vrste so odlične za poletne kuhanje in dobro kuhajo na žaru. So pusto viri beljakovin in zagotavljajo dober vir omega -3s, selen in vitamin D. " Costcov divji aljaški sockeye losos je certificiran s strani trajnostnega sveta za pomorstvo. Medtem podjetje pridobiva svoj gojeni losos od dobaviteljev, ki jih je certificiral upravni svet za ribogojstvo, organizacija, ki se osredotoča tako na okolje kot na družbeni vpliv ribogojstva. Kadar koli kupujete ribe, uporabite aplikacijo in spletno mesto Seafood Watch, da si pomagate poiskati odgovorno lovljene in gojene morske sadeže in postavljati vprašanja, od kod prihaja vaša morska hrana.
Naprej: Ta fermentirana pijača je poletna obveznost.
NAJBOLJŠE: Suja Ginger Limona Kombuča
Ko želite poskrbeti za zabavno pijačo za tiste, ki ne uživajo alkoholnih pijač, je kombucha edinstvena izbira s prednostmi. Seveda fermentirajo na enak način kot kimči in kislo zelje in podobno ponuja probiotikom prijazne probiotike. Suja ingverjev limon Kombuča je podoben križanju med ingverjevim alejem in limonado, skupaj z osvežilnim fizom, vendar v veliko nižjem številu kalorij kot soda ali zajtrk (30 kalorij na osem-unčo obroka). Preverjeno je brezalkoholno, brez GSO in organskih snovi. Upoštevajte, da je v tej pijači nekaj dodanega sladkorja (sedem gramov na porcijo), vendar je to še veliko manj kot soda. Jenna Braddock, RDN, CSSD, registrirana dietetičarka in blogerka na MakeHealthyEasy.com, ima rada kombučo, ker je "bolj posebna od ravne vode in vsebuje različne edinstvene okuse, med katerimi so mnogi priljubljeni za zabave (kot je mojito)."
Naprej: Ta znamka burgerjev je prehransko odobrena.
Zasluge: Z dovoljenjem SujaČe želite zagotoviti zabavno pijačo za tiste, ki ne uživajo alkoholnih pijač, je kombucha edinstvena izbira s prednostmi. Seveda fermentirajo na enak način kot kimči in kislo zelje in podobno ponuja probiotikom prijazne probiotike. Suja ingverjev limon Kombuča je podoben križanju med ingverjevim alejem in limonado, skupaj z osvežilnim fizom, vendar v veliko nižjem številu kalorij kot soda ali zajtrk (30 kalorij na osem-unčo obroka). Preverjeno je brezalkoholno, brez GSO in organskih snovi. Upoštevajte, da je v tej pijači nekaj dodanega sladkorja (sedem gramov na porcijo), vendar je to še veliko manj kot soda. Jenna Braddock, RDN, CSSD, registrirana dietetičarka in blogerka na MakeHealthyEasy.com, ima rada kombučo, ker je "bolj posebna od ravne vode in vsebuje različne edinstvene okuse, med katerimi so mnogi priljubljeni za zabave (kot je mojito)."
Naprej: Ta znamka burgerjev je prehransko odobrena.
NAJBOLJŠE: Bubba Turkey Burgers
Burgerji so poletni ljubitelji žara, vendar si vsi ne želijo klasične goveje paštete. Dobro je imeti vsaj eno alternativno možnost, naj bo to rastlinska pašteta ali puranov burger. "Bubba Turkey Burgers my so najljubša najdba Costco za sezono pečenja na žaru, " deli Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, avtorica "Zajtrk, zapolnjenega z zajtrkom." "Z le tremi sestavinami: puran, košer sol in rožmarin imate koristi od ugodnosti predhodno pripravljenega burgerja s sestavinami, ki bi ga uporabili v svoji kuhinji." Bubba Burger je 90-odstotno pusto meso, ki ponuja 22 gramov pustega beljakovin za manj kot 200 kalorij. Še bolje, da so neverjetno priročni, saj jih lahko (in bi morali) na žaru naravnost iz zamrznjenih. To pomeni, da jih lahko spakirate v ledene skrinje in jih vzamete ven, preden jih vržete na žar.
Zgoraj: Žejni? Poskusite zmešati eno od teh na naslednjem poletnem druženju.
Zasluge: Facebook / BUBBA BurgerBurgerji so poletni ljubitelji žara, vendar si vsi ne želijo klasične goveje paštete. Dobro je imeti vsaj eno alternativno možnost, naj bo to rastlinska pašteta ali puranov burger. "Bubba Turkey Burgers my so najljubša najdba Costco za sezono pečenja na žaru, " deli Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, avtorica "Zajtrk, zapolnjenega z zajtrkom." "Z le tremi sestavinami: puran, košer sol in rožmarin imate koristi od ugodnosti predhodno pripravljenega burgerja s sestavinami, ki bi ga uporabili v svoji kuhinji." Bubba Burger je 90-odstotno pusto meso, ki ponuja 22 gramov pustega beljakovin za manj kot 200 kalorij. Še bolje, da so neverjetno priročni, saj jih lahko (in bi morali) na žaru naravnost iz zamrznjenih. To pomeni, da jih lahko spakirate v ledene skrinje in jih vzamete ven, preden jih vržete na žar.
Zgoraj: Žejni? Poskusite zmešati eno od teh na naslednjem poletnem druženju.
NAJBOLJŠA: Poljska izvirska peneča voda
Vsi vemo, da je voda pijača za zdravje, vendar "nekaj ohlajene peneče vode lahko ponudi nekaj zvijanja na osnovnem kozarcu vode, " ponuja Sharon Palmer, RDN, dietetičarka z rastlinami. Nova linija peneče vode Poland Spring je narejena z izvirsko vodo iz Mainea, skupaj s pravimi sadnimi okusi, ki zagotavljajo nič kalorij in nič sladkorja. Postrezite jo lahko iz ledene skrinje ali pa grete še korak dlje in dodate svoje najljubše sadje, zelenjavo in zelišča. Nekateri Palmerjevi najljubši načini, kako ga obleči, vključujejo "dodajanje rezine citrusov, rezin kumar ali zelišč (bazilike, rožmarina, mete) za nizkokalorično pijačo z nizkim sladkorjem, ki jo hidrira, zadovolji in je lepa za zagon".
Naprej: s tem prigrizkom si ne privoščite nobenih uslug svojim gostom.
Zasluge: Facebook / Poljska Izvirska naravna izvirska vodaVsi vemo, da je voda pijača za zdravje, vendar "nekaj ohlajene peneče vode lahko ponudi nekaj zvijanja na osnovnem kozarcu vode, " ponuja Sharon Palmer, RDN, dietetičarka z rastlinami. Nova linija peneče vode Poland Spring je narejena z izvirsko vodo iz Mainea, skupaj s pravimi sadnimi okusi, ki zagotavljajo nič kalorij in nič sladkorja. Postrezite jo lahko iz ledene skrinje ali pa grete še korak dlje in dodate svoje najljubše sadje, zelenjavo in zelišča. Nekateri Palmerjevi najljubši načini, kako ga obleči, vključujejo "dodajanje rezine citrusov, rezin kumar ali zelišč (bazilike, rožmarina, mete) za nizkokalorično pijačo z nizkim sladkorjem, ki jo hidrira, zadovolji in je lepa za zagon".
Naprej: s tem prigrizkom si ne privoščite nobenih uslug svojim gostom.
NAJBOLJŠE: Vroči cheetos
Preprost in preprost, "Čeetovi zagotavljajo zelo malo prehrane", kot trdi Gorham. "Medtem ko bodo morda zadovoljili občasno hrepenenje, je vsak dan na izbiro več polnilnih in hranljivih prigrizkov." Če želite videti stvari, upoštevajte, da te dve unč vrečke Costco (tehnično dve obroki, vendar so očitno narejene tako, da nas spodbudijo, da popivamo celotno vrečko) vsebuje 330 kalorij (miniaturni obrok v sebi) in samo en gram beljakovin in vlaknin. Za enako število kalorij Gorham ponuja te veliko bolj zdrave prigrizke: veliko jabolko z dvema žlicama arašidovega masla, ki ponuja tudi osem gramov vlaknin in skoraj devet gramov beljakovin; ali postrežba polnovrednih krekerjev in dve unci sira, ki zagotavlja 16 gramov beljakovin in tri grame vlaknin.
Naprej: Izvlecite to natrijev preliv iz poletnega namaza z žara.
Zasluge: Facebook / Flamin 'Hot CheetosPreprost in preprost, "Čeetovi zagotavljajo zelo malo prehrane", kot trdi Gorham. "Medtem ko bodo morda zadovoljili občasno hrepenenje, je vsak dan na izbiro več polnilnih in hranljivih prigrizkov." Če želite videti stvari, upoštevajte, da te dve unč vrečke Costco (tehnično dve obroki, vendar so očitno narejene tako, da nas spodbudijo, da popivamo celotno vrečko) vsebuje 330 kalorij (miniaturni obrok v sebi) in samo en gram beljakovin in vlaknin. Za enako število kalorij Gorham ponuja te veliko bolj zdrave prigrizke: veliko jabolko z dvema žlicama arašidovega masla, ki ponuja tudi osem gramov vlaknin in skoraj devet gramov beljakovin; ali postrežba polnovrednih krekerjev in dve unci sira, ki zagotavlja 16 gramov beljakovin in tri grame vlaknin.
Naprej: Izvlecite to natrijev preliv iz poletnega namaza z žara.
NAJBOLJ: Obleka s skrito dolino
Ali kdo v življenju dejansko potrebuje dva litra skritega rančevega preliva? Costco ponuja dvojno embalažo, ki znaša več kot dva litra, za skupno 80 unč. Vsaka unča (ali dve žlici) vsebuje 140 kalorij in 260 miligramov natrija, skupaj z umetnimi aromami in zelo malo beljakovin. Enaka količina grškega jogurta ima manj kot 20 kalorij in ponuja trikrat več beljakovin, da ne omenjam, da je veliko bolj kremna in bogata s kalcijem. Za okusno kašo, ki ponuja glavno prehransko nadgradnjo ranch dressinga, uporabite grški jogurt kot osnovo in vmešajte v svoja najljubša zelišča (ali poiščite zavitek za začimbe, ki vam je všeč).
Zgoraj: Te klobase zagotovo ne bodo pomagale dobiti poletnega bodička.
Zasluge: bhofack2 / iStock / GettyImagesAli kdo v življenju dejansko potrebuje dva litra skritega rančevega preliva? Costco ponuja dvojno embalažo, ki znaša več kot dva litra, za skupno 80 unč. Vsaka unča (ali dve žlici) vsebuje 140 kalorij in 260 miligramov natrija, skupaj z umetnimi aromami in zelo malo beljakovin. Enaka količina grškega jogurta ima manj kot 20 kalorij in ponuja trikrat več beljakovin, da ne omenjam, da je veliko bolj kremna in bogata s kalcijem. Za okusno kašo, ki ponuja glavno prehransko nadgradnjo ranch dressinga, uporabite grški jogurt kot osnovo in vmešajte v svoja najljubša zelišča (ali poiščite zavitek za začimbe, ki vam je všeč).
Zgoraj: Te klobase zagotovo ne bodo pomagale dobiti poletnega bodička.
SVEČ: Kmet John Hot Louisiana Klobasa
Oznaka hranilne vrednosti teh klobas je naravnost šokantna - predvsem zato, ker nalepka šteje polovico klobas kot prilogo. In kdaj si zadnjič šel na žar in pojedel pol klobas na žaru? To pomeni, da je treba vse kalorije, natrijeve in nasičene maščobe podvojiti na klobaso, pri čemer so te kmečke klobase Farmer John prekajene na 340 kalorij, 10 gramov nasičenih maščob (to je 50 odstotkov dnevnega maksimuma) in 920 miligramov natrija (več kot polovica od 1.500 miligramov na dan, ki se priporoča za zdravje srca). Harris-Pincus ugotavlja: "Klobase so zapletena stvar. Mednarodna agencija za raziskave raka je predelano meso klasificirala kot rakotvorno (tj. Nekaj, kar verjetno povzroča raka), vendar obstajajo nekatere čudovite izbire piščanca ali purana, ki so veliko nižje v maščobah in več beljakovin kot tradicionalne svinjske klobase. " Njena zadnja beseda: "Ta izdelek vsekakor ni prijazen do srca ali pasu."
Naprej: Ta priljubljena pijača vam lahko poviša krvni sladkor in povzroči propadanje zob.
Zasluge: Ilya_Starikov / iStock / GettyImagesOznaka hranilne vrednosti teh klobas je naravnost šokantna - predvsem zato, ker nalepka šteje polovico klobas kot prilogo. In kdaj si zadnjič šel na žar in pojedel pol klobas na žaru? To pomeni, da je treba vse kalorije, natrijeve in nasičene maščobe podvojiti na klobaso, pri čemer so te kmečke klobase Farmer John prekajene na 340 kalorij, 10 gramov nasičenih maščob (to je 50 odstotkov dnevnega maksimuma) in 920 miligramov natrija (več kot polovica od 1.500 miligramov na dan, ki se priporoča za zdravje srca). Harris-Pincus ugotavlja: "Klobase so zapletena stvar. Mednarodna agencija za raziskave raka je predelano meso klasificirala kot rakotvorno (tj. Nekaj, kar verjetno povzroča raka), vendar obstajajo nekatere čudovite izbire piščanca ali purana, ki so veliko nižje v maščobah in več beljakovin kot tradicionalne svinjske klobase. " Njena zadnja beseda: "Ta izdelek vsekakor ni prijazen do srca ali pasu."
Naprej: Ta priljubljena pijača vam lahko poviša krvni sladkor in povzroči propadanje zob.
SVET: Koka
Nihče ne misli, da je soda zdrava, težava pa je, da je dejansko "najmanj zdrava možnost, saj sladki napitki prispevajo kalorije brez hranilne vrednosti, poleg tega pa ne nudijo občutka sitosti ali polnosti", pravi Palmerjeva. Poleg tega "povečujejo kalorije, prispevajo k tveganju za metabolične in srčno-žilne bolezni in ne ponujajo ničesar v prid zdravju ali prehranski vrednosti." Gorham dodaja, da lahko 33 gramov sladkorja v 12-kilogramski pločevinki koksa povzroči hitre trne in padec krvnega sladkorja, zruši zobe in vodi do votlin in propadanja zob. Spominja nas, da je povprečna dnevna priporočena količina dodanega sladkorja 25 gramov na dan za ženske in 37, 5 gramov na dan za moške. Ena pločevinka koksa ženskam presega dnevno mejo in moškim približa svojo dnevno mejo za dodani sladkor.
Naprej: Ta sladica bo morda videti neverjetno, vendar je za vas grozna.
Zasluge: Adobe Stock / @ jjfarqNihče ne misli, da je soda zdrava, težava pa je, da je dejansko "najmanj zdrava možnost, saj sladki napitki prispevajo kalorije brez hranilne vrednosti, poleg tega pa ne nudijo občutka sitosti ali polnosti", pravi Palmerjeva. Poleg tega "povečujejo kalorije, prispevajo k tveganju za metabolične in srčno-žilne bolezni in ne ponujajo ničesar v prid zdravju ali prehranski vrednosti." Gorham dodaja, da lahko 33 gramov sladkorja v 12-kilogramski pločevinki koksa povzroči hitre trne in padec krvnega sladkorja, zruši zobe in vodi do votlin in propadanja zob. Spominja nas, da je povprečna dnevna priporočena količina dodanega sladkorja 25 gramov na dan za ženske in 37, 5 gramov na dan za moške. Ena pločevinka koksa ženskam presega dnevno mejo in moškim približa svojo dnevno mejo za dodani sladkor.
Naprej: Ta sladica bo morda videti neverjetno, vendar je za vas grozna.
NAJBOLJŠE: Lady Fortunes Summer Confetti Cake Pops
"Ko naletite na to škatlico čudovitih tortic po neverjetni ceni, boste morda pomislili, da ste našli popolno sladico za zabavo, " pravi Braddock. A opozarja, da ne pustite, da vas bo velikost tega poslavljanja zavajala, če mislite, da je lahko. Vsak pop ima 220 kalorij, to je količina, ki je precej pogosta v kateri koli sladici. To je dober nasvet, ki ga morate imeti v mislih, ko boste voziček z veliko velikostjo potiskali skozi odsek pekarne s svojo množico piškotkov, tort, pite in jedi, ki vsebujejo popolnoma nič podatkov o hranilni vrednosti. Braddock pravi: "En popkov za torto je v redu, a ker so vizualno manjša sladica, lahko vi ali vaši gostje brez pomisleka zgrabite dve ali več." Priporoča nekaj lažjega - sadno malenkost ali lubenico."
Zasluge: happy_lark / iStock / GettyImages"Ko naletite na to škatlico čudovitih tortic po neverjetni ceni, boste morda pomislili, da ste našli popolno sladico za zabavo, " pravi Braddock. A opozarja, da ne pustite, da vas bo velikost tega poslavljanja zavajala, če mislite, da je lahko. Vsak pop ima 220 kalorij, to je količina, ki je precej pogosta v kateri koli sladici. To je dober nasvet, ki ga morate imeti v mislih, ko boste voziček z veliko velikostjo potiskali skozi odsek pekarne s svojo množico piškotkov, tort, pite in jedi, ki vsebujejo popolnoma nič podatkov o hranilni vrednosti. Braddock pravi: "En popkov za torto je v redu, a ker so vizualno manjša sladica, lahko vi ali vaši gostje brez pomisleka zgrabite dve ali več." Priporoča nekaj lažjega - sadno malenkost ali lubenico."
Kaj misliš?
Katere so vaše poletne jedi z žara? Imate še kakšne zdrave priljubljene Costco, ki smo jih pozabili vključiti? Sporočite nam v komentarjih!
Zasluge: bernardbodo / iStock / GettyImagesKatere so vaše poletne jedi z žara? Imate še kakšne zdrave priljubljene Costco, ki smo jih pozabili vključiti? Sporočite nam v komentarjih!
