Ljudje, ki sledijo dieti krvne skupine, ki jo je razvil naturopath Peter J. D'Adamo, verjamejo, da lahko shujšate, postanete bolj energični in izboljšate zdravje z uživanjem hrane, določene za vašo določeno krvno skupino. Če spadate v krvno skupino B, D'Adamo trdi, da ste neposredno izhajali iz starodavnih stepskih prebivalcev Mongolije. Ne glede na to, ali imate B negativno ali B pozitivno kri - po mnenju D'Adamo na Rh faktor, ki določa negativno ali pozitivno kri, hrana ne vpliva - D'Adamo pravi, da bo vaša kri nezdružljiva z lektinskimi spojinami v živilih, ki jih predniki niso jedli, kar je povzročilo slabo zdravje in povečanje telesne teže. Vendar zdravstveni strokovnjaki trdijo, da ni nobenih znanstvenih dokazov, ki bi podpirali dieto krvne skupine in da bi lahko povzročila prehranske pomanjkljivosti. Ne spreminjajte svojih prehranjevalnih navad, ne da bi se predhodno posvetovali s svojim zdravnikom.
Beljakovine
D'Adamo priporoča, da ljudje, ki spadajo v B negativno krvno skupino, dobijo beljakovine iz mesa, kot so ovčetina, divjačina, koza, jagnjetina in zajec; globoke oceanske ribe, kot so losos, morska postrv, trska, morska plošča in skuša; mlečni izdelki, kot so posneto ali 2-odstotno mleko, jogurt, skuta in mocarela; in fižol, zlasti ledvični, mornarski ali limonin fižol. Ljudje s krvjo tipa B lahko občasno jedo goveje meso, puranje, tuno, cheddar in parmezan ter fižol kanellini, vendar ne smejo jesti oreščkov, leče, modrega sira, svinjskih izdelkov, školjk ali piščanca. Privrženci diete krvne skupine trdijo, da piščančje meso vsebuje lektin, ki napade krvni obtok in pri posameznikih tipa B lahko pride do kapi ali razvije motenj imunskega sistema.
Ogljikovi hidrati
Posamezniki krvne skupine B naj se izogibajo vsem izdelkom iz pšenice, koruze, ječmena, bulghurja, rži in ajde, ker po D'Adamo ta živila vsebujejo lektine, ki bodo sprožili težave z inzulinom, krvnimi motnjami, prekomerno utrujenostjo in povečanjem telesne teže. Ljudje, ki pripadajo negativni krvni skupini B, naj se držijo riža, ovsenih kosmičev, ovsenih otrobov ali proso ter za peko in kuhanje uporabljajo riževo ali ovseno moko. Wasa, Ezekiel, Essene in rjavi kruh so tudi dobra izbira. Ljudje tipa B lahko enkrat ali dvakrat tedensko pojedo majhne obroke kvinoje ali izdelke, ki vsebujejo zdrob ali bučo.
Sadje in zelenjava
Smernice o prehrani s krvnimi snovmi navajajo, da je najboljša zelenjava za negativne ljudi B temna zelena zelena, kot so ohrovt, brokoli, ogrlice in gorčica; pesa; sladki krompir; korenje in cvetača. Ananas, brusnice, vse vrste grozdja, slive in papaja veljajo za najbolj koristno sadje. D'Adamo svetuje, če spadate v krvno skupino tipa B, se raje izogibajte paradižniku, koruzi, avokadu, artičokam, kokosu, granatnim jabolkom in persimmons. Paradižnik domnevno vsebuje lektine, ki bodo ljudem tipa B povzročali želodčne težave.
Začimbe, pijače in maščobe
Ingver, curry, kajenski peteršilj in peteršilj so najboljše začimbe in začimbe za ljudi z B negativno krvjo, medtem ko so poper, kečap, paprika, cimet in koruzni sirup med najslabšimi. Ljudem tipa B priporočamo, da pijejo zeliščni čaj - zlasti zeleni čaj - in svež sok, pripravljen iz njihovega najbolj koristnega sadja in zelenjave. Alkohol je sprejemljiv do dvakrat tedensko, skupaj z začimbami, kot so gorčica, majoneza, džemi in želeji. Pri kuhanju naj ljudje s krvjo tipa B uporabljajo predvsem oljčno olje in se izogibajo koruznemu, žafrančevemu, sončničnemu, kanoli in arašidovemu olju.
