Upoštevanje posebne prehrane lahko pomaga pri zdravljenju številnih kroničnih bolezni, kot so sladkorna bolezen in bolezni srca. Policitemija je redka krvna bolezen, ki povzroči, da telo preveč proizvaja rdeče krvne celice, bele krvne celice in trombocite. Medtem ko ne obstaja posebna dieta, ki bi pomagala pri zdravljenju policitemije, je priporočljivo, da jeste dobro uravnoteženo prehrano in omejite vnos natrija.
Policitemija
Vsako leto diagnosticirajo le približno pet novih primerov policitemije v 1 milijonu, poroča univerza Iowa. Prizadene lahko vsakogar v kateri koli starosti, vendar se najpogosteje diagnosticira pri moških, starejših od 60 let. Medtem ko nekateri morda ne občutijo nobenih simptomov, lahko drugi modrice ali krvavijo z lahkoto ali brez poškodb. Poleg tega prekomerna proizvodnja rdečih krvnih celic povzroči povečanje volumna krvi, kar lahko vodi do povečane vranice ali jeter. Cilj zdravljenja policitemije je zmanjšati količino krvi. Zdravljenje je odvisno od vaše starosti in zdravstvenega stanja ter vključuje flebotomijo ali redne odvzema krvi; kemoterapija ali zdravila.
Uravnotežena prehrana
Ohranjanje uravnotežene prehrane je pomembno za vzdrževanje telesne teže za ljudi s policitemijo. Namen uravnotežene prehrane je zagotoviti pravilno količino kalorij, beljakovin, vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje ob ohranjanju zdrave teže. Zdravnik ali dietetik vam lahko pomaga določiti vaše individualne potrebe. Na splošno uravnotežena prehrana vključuje raznovrstno hrano, bogato s hranili, iz vsake skupine živil, vključno s sadjem, zelenjavo, polnozrnatimi izdelki, pusto beljakovinami in mlečno hrano z nizko vsebnostjo maščob.
Dieta z nizko vsebnostjo natrija
Poleg tega, da jeste uravnoteženo prehrano, morate paziti tudi na svoj vnos natrija. Povečan volumen krvi povečuje tudi tveganje za povišan krvni tlak. Če omejite vnos natrija, vam lahko pomaga bolje uravnavati krvni tlak. Prvi korak za zmanjšanje vnosa natrija je, da med kuhanjem in za mizo prenehate dodajati sol v hrano. Drugič, omejite vnos živil z visoko vsebnostjo natrija, kot so slanina, dobro meso, klobase, zamrznjeni obroki, slani čips in juha. Namesto tega vključite več svežih, celih živil, pripravljenih doma z začimbami brez soli.
