Sveže paradižnike in kumare lahko jeste sami, lahko pa jih jeste tudi skupaj v solati za prigrizek ali lahko prilogo. Solata iz paradižnika in kumar je lahko bogata z osnovnimi hranili, kot sta kalij in vitamin C, nekatere vrste paradižnikove solate in kumare pa vam lahko pomagajo tudi pri hujšanju. Za spodbujanje hujšanja upoštevajte tudi preostanek svoje prehrane.
Obroke naredite večje, a nizko kalorične
Solata iz paradižnika in kumar lahko pomaga pri izgubi teže, saj pomaga zadovoljiti lakoto brez dodajanja veliko kalorij. Skodelica sesekljanega paradižnika vsebuje le 32 kalorij, skodelica surovih rezin kumare pa 16 kalorij. Zelišča in začimbe, kot so origano, timijan ali bazilika, lahko aromatizirajo solato, hkrati pa dodajo komaj kalorije. Na poletnem žaru si privoščite postrežbo paradižnikove in kumarove solate namesto stroka iz zelenjave ali pa si privoščite nizkokaloričen obrok iz paradižnikove, kumare in piščančje solate s polnozrnatim kruhom.
Dodajte beljakovine, da postane obrok
Beljakovine so polnilno hranilo, ki lahko upočasni nastanek lakote, vendar je v solati paradižnika in kumar lahko malo beljakovin. Vključitev vira beljakovin z vsakim obrokom in prigrizkom vam lahko pomaga shujšati, a skodelica sesekljanega paradižnika zagotavlja 1, 6 grama beljakovin ali 3 odstotke dnevne vrednosti beljakovin, skodelice rezin kumare pa zagotavljajo manj kot 1 gram beljakovin. Povečajte vsebnost beljakovin v solati s paradižnikom in kumarami, tako da naredite solato v grškem slogu s feta sirom z nizko vsebnostjo maščob ali dodate čičeriko.
Dodajte vlaknine brez veliko dodatnih kalorij
Prehrana z veliko vlakninami vam lahko pomaga nadzorovati težo, vendar tipični Američan dobi le polovico priporočenih količin. Skodelica sesekljanega paradižnika zagotavlja 2, 2 grama prehranskih vlaknin ali 9 odstotkov dnevne vrednosti na podlagi 2.000 kalorične prehrane. Skodelica kumare zagotavlja 0, 5 grama prehranskih vlaknin. Povečanje porabe vlaknin vam lahko pomaga omiliti lakoto, da boste shujšali. Namesto prigrizka z nizko vsebnostjo vlaknin ali priloge si privoščite solato iz paradižnika in kumar, na primer testeninsko solato.
Previdno izberite oblačenje
Solata iz paradižnika in kumar z veliko količino preliva ali maščob z veliko maščobami je več kalorij in manj verjetno vam bo pomagala izgubiti kilograme. Nizkokalorično solato iz paradižnika in kumar brez maščob lahko naredite z rdečo čebulo, paradižnikom, kumarami, peteršiljem in limoninim sokom ali pa za solato, ki je sorazmerno nizko kalorična, dodate majhno količino preliva z olivnim oljem in balzamičnim kisom.. Solato iz kumar in paradižnika premažite s svežim koperom in grškim jogurtom brez maščobe, namesto da ga premažete s polnomastno kislo smetano.