Hrana zagotavlja gorivo, ki ga potrebujete za opravljanje vseh funkcij življenja. Hranila, ki jih daje hrana, od vitaminov do beljakovin, imajo v telesu posebne funkcije, ki ohranjajo zdravje in podpirajo sistem telesa. Toda vaše telo ne more porabiti hranil, ki jih jeste, dokler jih ne razgradi na majhne koščke in jih nato absorbira. Vaš želodec igra ključno vlogo pri prebavi in absorpciji, vendar je le del večjega prebavnega sistema.
Prebavni sistem
Želodec je tretji postanek hrane ob prebavnem traktu. Prebavni trakt se začne v ustih in se spušča skozi požiralnik, nadaljuje v želodec, tanko črevo, debelo črevo, rektum in nato konča ob anusu, kjer se izločajo odpadki. Prebavni trakt vključuje tudi plast gladkih mišic, ki premika hrano od začetka do konca trakta. Brez mišice hrana ne bi mogla priti iz požiralnika v želodec. Celoten prebavni trakt je pri odrasli osebi dolg približno 30 čevljev. Pankreasa in jetra pomagajo tudi pri prebavi, tako da proizvajajo prebavne sokove, ki jih telo uporablja za razgradnjo hrane. Žolčnik shranjuje prebavne sokove, ki jih izdelujejo jetra.
Prebava
Prebava je nujen del absorpcijskega procesa. Hrana najprej stopi v želodec, potem ko jo prežvečete in zaužijete. Želodec shranjuje hrano in tekočino, ki jo zaužijete, in jo meša s prebavnimi sokovi, ki jih želodec naredi. Mišice želodca vsebino mešajo, da se razgradijo na manjše koščke, da se lahko hranila absorbirajo. Hranila vključujejo vitamine, minerale, maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine. Različne vrste hranil potrebujejo več ali manj časa, da jih predelajo želodec in tanko črevo, preden se absorbirajo skozi črevesne stene. Ogljikovi hidrati potrebujejo v želodcu najmanj časa, da prebavijo. Beljakovine potrebujejo več časa, maščobe pa trajajo najdlje.
Absorpcija hranil
Želodec razgradi hrano in jo prenaša v tanko črevo. Hranila vstopajo v krvni obtok skozi štrleče prsti, imenovane vili, ki so vzdolž notranje stene tankega črevesa. Vaše telo absorbira večino hranilnih snovi med premikanjem hrane iz želodca v tanko črevo, debelo črevo pa absorbira nekatere hranilne snovi. Glavna naloga debelega črevesa je dejansko odstranjevanje vode iz nebavljene snovi in oblikovanje trdnih odpadkov, da se telo izloči. Vendar pa debelo črevo, ki je del debelega črevesa, vsebujejo bakterije, ki pomagajo pri prebavi preostale hrane, ki doseže debelo črevo.
Odprava
Rektum je na koncu prebavnega trakta. Je del debelega črevesa. Rektum shranjuje iztrebke, dokler ne čutite črevesja in odpadne izdelke sprostite skozi anus. Vaše telo odstrani vse hranljive snovi iz hrane in jih absorbira, preden hrana doseže rektum. Vsega, kar ostane nad telesom, ne morete uporabiti in zato odpravlja.
