Zdrava prigrizek lahko poveča vašo energijsko raven in zmanjša lakoto, da vas lahko privadi do naslednjega obroka. Sadje in zelenjava sta običajni izbiri za hranljive prigrizke, vendar vam lahko obilo drugih možnosti pomaga tudi pri zadovoljevanju potreb po hranilih, hkrati pa zadovoljite lakoto. Poiščite hrano s hrano za prigrizke, ki vsebuje malo nezdravih maščob in natrija.
Polnozrnata žita
Polnozrnata žita, na primer žitarice z visokimi vlakninami ali zdrobljena pšenica, so lahko za prigrizek za zaužitje ali pa jih pojeste s posnetim mlekom. Za toplo možnost poskusite z ovseno kašo. Polnozrnati izdelki so naravni viri prehranskih vlaknin, železa in magnezija, njihova izbira namesto rafiniranih zrn pa vam lahko pomaga nadzorovati težo in zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja. Shranite škatlo z žiti na delovnem mestu, ko potrebujete hitro prigrizek, ali pa hranite doma in s seboj nosite posamezne obroke v majhnih posodah. Izberite nesladkane sorte, da omejite porabo dodanih sladkorjev.
Arašidi in oreški
Oreščki, kot so orehi, pekani, mandlji, oreščki in oreški makadamije, so bogati s srčno zdravimi nenasičenimi maščobami in viri vitamina E in prehranskih vlaknin. Arašidi so stročnice zaradi svoje biologije, vendar so po prehrani bolj podobni drevesnim oreščkom, ugotavljajo v Inštitutu Linus Pauling. Arašidi in oreščki so visokokalorični, s približno 160 do 210 kalorijami na unčo, zato natančno spremljajte svoje količine porcij, da se izognete neželenemu povečanju telesne teže zaradi prigrizka.
Jogurt brez maščob
Jogurt zagotavlja kakovostne beljakovine, pa tudi vitamin B-12 in kalcij, ki je nujen mineral za izgradnjo in vzdrževanje kostne mase. Probiotiki so zdrave bakterije, ki so v jogurtu in nekaterih drugih fermentiranih izdelkih; lahko ublažijo kolitis in preprečijo drisko. Izberite jogurt brez maščob, da omejite vnos nasičenih maščob in se izogibajte aromatiziranim jogurtom, ki vsebujejo dodane sladkorje. V jogurt potopite krekerje iz polne pšenice ali pa naredite solato z narezanimi piščančjimi prsmi, navadnim jogurtom brez maščob, drobnjakom in poprom.
Trdo kuhana jajca
Trdo kuhana jajca so priročni visoko beljakovinski prigrizki, ki jih lahko pripravite vnaprej. Bistvena hranila v rumenjakih vključujejo vitamin D, železo, vitamin A in vitamin B-12. Jajčnih beljakov ni veliko teh hranil, vendar so brez maščob in brez holesterola. Svoje trdo kuhano jajce pojejte samostojno ali pa za boljši prigrizek pojejte ga s pusto puranje prsi ali nizkim maščobnim sirom. Zavrzite rumenjak in jejte samo belo, če ste na dieti z nizko vsebnostjo holesterola.
Zračne kokice
Popcorn je polnozrnata hrana, ki je brez maščob in vsebuje samo 31 kalorij na skodelico. Vsebnost natrija omejite tako, da pokovko pojeste navadno ali jo solite le rahlo. Če vam kokice dodajo maslo, dodate kalorije in nasičene maščobe, delno hidrogenirana rastlinska olja pa lahko preskrbijo nezdrave trans maščobe. Za prigrizek si privoščite nekaj nemastne skute, da povečate vsebnost beljakovin in kalcija.
