Pijače so lahko enako pomembne kot hrana, ko poskušate shujšati. Na primer, trgovanje s pijačami, ki vsebujejo veliko kalorij, za tiste, ki so brez kalorij, na primer zeleni čaj, lahko olajša zmanjšanje skupnih kalorij. Zeleni čaj ima lahko tudi nekatere dodatne koristi za hujšanje, čeprav preprosto dodajanje zelenega čaja v prehrano verjetno ne bo povzročilo znatnih količin izgube teže. Mogoče je bolje, da pijete svoj zeleni čaj pred obroki, namesto po njem, da dobite največ koristi.
Zeleni čaj in hujšanje
Pitje 4 skodelice zelenega čaja ali 4 skodelice vode skupaj z ekstraktom zelenega čaja je pomagalo, da so debeli posamezniki izgubili kilograme v študiji, objavljeni v Journal of the American College of Nutrition leta 2010. Ljudje, ki so pili zeleni čaj, so v času trajanja izgubili približno 5 kilogramov več potek 8-tedenske študije kot tisti, ki so pili samo vodo, tisti, ki so zaužili ekstrakt, pa so izgubili približno 4 kilograme več. Najverjetneje je to posledica epigallocatechin-3-gallate ali EGCG, koristne snovi, ki jo najdemo v zelenem čaju, ki je razvrščen kot katehin.
Zeleni čaj in izguba maščob
Uživanje katehinov v zelenem čaju je pomagalo ženskam izgubiti telesno maščobo, vključno z maščobo v trebuhu, v študiji, objavljeni v Debelosti junija 2007. Druga študija, objavljena v Obesity Research leta 2005, je pokazala, da mešanica kofeina in EGCG v zelenem čaju pomaga povečati metabolizem in izgorevanje maščob ter s tem izguba teže in maščobe v primerjavi z uživanjem placeba. Pregledni članek, objavljen v Journal of Nutritional Biochemistry januarja 2011, ugotavlja, da se zdi, da kofein in katehini delujejo sinergistično, pri čemer vsak povečuje potencialne koristi pri hujšanju drugega.
Čas zelenega čaja
Morda ne boste želeli piti zelenega čaja hkrati z uživanjem mlečnih izdelkov, saj se zdi, da mlečne beljakovine zavirajo blagodejne učinke zelenega čaja na metabolizem, kaže raziskava, objavljena v Nutrients leta 2011. Čeprav pijete čaj po obrokih še vedno vam bodo nudili kofein in katehine, ki lahko pomagajo pri hujšanju, morda je še boljša ideja, da čaj pijete pred obroki. Če pijete nekaj pred jedjo, vas napolni, tako da manj jeste ob obroku. Študija, ki je bila leta 2011 objavljena v časopisu Obesity, je na primer pokazala, da celo pitje navadne vode pred vsakim obrokom pomaga povečati izgubo teže.
Povečajte učinke z vajo
Vadba je pomembna med hujšanjem, saj je bolj verjetno, da izgubljate večinoma maščobe, in pomaga omejiti izgubo mišic. Študija, objavljena v The Journal of Nutrition leta 2009, je pokazala, da kombinacija vadbe vsaj 180 minut na teden in pitja zelenega čaja lahko pomaga povečati izgubo trebušne maščobe samo zaradi vadbe. Trebušna maščoba je ena izmed nevarnejših vrst telesne maščobe, saj povečuje tveganje za določena zdravstvena stanja, kot sta sladkorna bolezen tipa 2 in srčne bolezni.
Ugodne prehranske spremembe
Vplivi samega zelenega čaja na težo so zelo minimalni. Če želite izgubiti veliko teže, boste morali zmanjšati tudi kalorije. Izločanje 500 kalorij na dan iz vaše prehrane vam bo pomagalo izgubiti približno 1 kilogram na teden. Osredotočenost na uživanje pretežno celih, relativno nepredelanih živil, kot so sadje, zelenjava, polnozrnata žita in vitki beljakovinski viri ter omejevanje visoko predelane hrane in živil z veliko maščob ali sladkorja, lahko olajšajo hujšanje. Živila, ki vsebujejo veliko beljakovin ali vlaknin, so ponavadi polna.
Potencialna vprašanja
Medtem ko je uživanje zelenega čaja za večino ljudi varno, nekateri morda ne bodo želeli piti toliko, ki ga potrebujejo za izgubo teže. Zeleni čaj lahko nekoliko zavira absorpcijo železa in B vitaminske folne kisline, lahko pa moti številna zdravila, vključno z redčili krvi in rakom z zdravilom bortezomib. Če jemljete zdravila, se posvetujte s svojim zdravnikom ali s farmacevtom, ali je zeleni čaj varen za vas.
Ljudje, občutljivi na kofein, bodo morda želeli zaužiti vsaj nekaj zelenega čaja v brezkofeinski obliki. Možni neželeni učinki pitja velikih količin zelenega čaja vključujejo težave s prebavili, kot so zaprtje in moteni želodec, pa tudi glavobol in omotica. MedlinePlus ugotavlja, da pitje več kot 5 skodelic zelenega čaja na dan zaradi vsebnosti kofeina ni varno.
