Bogati, močni, svetleči lasje potrebujejo pravilno nego las - redno umivanje in striženje - pa tudi zdravo prehrano. Medtem ko so izpadanje las in lasje, ki postanejo tanki in se zlahka razbijejo, posledica številnih dejavnikov, lahko dieta z nizko vsebnostjo beljakovin, na primer med dieto, ki povzroči izpadanje, povzroči slabo zdravje las. Vse oblike beljakovin, bodisi živalske ali zelenjavne, vam lahko pomagajo pri zdravi, uravnoteženi prehrani, ki bo spodbudila zdrav razvoj las.
Količina beljakovin
Po mnenju Ameriške akademije za dermatologijo, če ne boste v svoji prehrani zaužili dovolj beljakovin, bo vaše telo začelo racionalizirati beljakovine, ki jih ima na voljo, kar lahko zmanjša rast las. To pomeni, da bodo lasje sčasoma postali starejši, bolj utrujeni in lomljivi. Če nadaljujete z vnosom beljakovin, boste za dva do tri mesece začeli opažati znake izpadanja las. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo priporoča, da vsak dan zaužijete med 5 in 6 1/2 unč ekvivalenta beljakovinske hrane, v povprečju med 46 in 56 gramov beljakovin. Unun enakovredni so velikosti za različne beljakovinske hrane. Na primer, 1 unča mesa, 1/4 skodelice kuhanega fižola in 1/2 unče oreščkov veljajo za eno porcijo beljakovinske hrane.
Morski sadeži
USDA priporoča, da kot del porabe beljakovin vsak teden pojeste vsaj 8 unč morske hrane. Morski sadeži, in sicer maščobe, kot so kozice, losos in tuna, so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami, esencialnimi kislinami, ki jih vaše telo ne more proizvesti. Poleg tega, da lase vlažijo in pomagajo, da so močni, lahko pomagajo pri lajšanju depresije in nihanju razpoloženja, poleg tega pa zmanjšajo tveganje za srčne bolezni in artritis. 3-unčna porcija lososa vsebuje 5, 4 grama maščobe, od tega 2, 2 grama omega-3 polinenasičene maščobe.
Železo, bogato z beljakovinami
Številna beljakovinska hrana, živalska in rastlinska osnova, je bogat vir železa. Železo je ključnega pomena za rast las, pomanjkanje železa v vašem sistemu pa lahko dolgoročno povzroči izpadanje las. Prav tako pomaga telesu narediti rdeče krvne celice in je odgovoren za proizvodnjo hemoglobina in mioglobina. Hrana, bogata z železom, vključuje stročnice, rdeče meso - zlasti goveje meso - pa tudi temno perutnino in nekaj morskih sadežev. 3-unčna postrežba pustega zrezka vsebuje 1, 56 miligramov železa, medtem ko serviranje lososa s 3 unčami znaša 0, 68 miligrama. Ta porcija govejega mesa zagotavlja 8, 6 do 19, 5 odstotka priporočenega vnosa železa, losos pa 3, 8 do 8, 5 odstotka priporočenega vnosa.
Beljakovine z vitaminom A
Za razliko od ostalih hranilnih snovi lahko preveč vitamina A povzroči tudi slabo zdravje las. Ko ima vaše telo preveč vitamina A, lasje prenehajo rasti. Kot vitamin, topen v maščobi, se presežek vitamina A shrani v telesu. Priporočeni prehranski dodatek vitamina A je od 700 do 1300 mikrogramov na dan, najdemo pa ga v najvišjih koncentracijah v jetrih in ribjih oljih, vključno s celimi ribami, kot je losos. 3-unčna porcija govejih jeter ima več kot 400 odstotkov dnevne vrednosti, losos pa le 4 odstotke dnevne vrednosti, oboje temelji na prehrani s 2000 kalorijami na dan. Če redno jeste goveja jetra ali jemljete dodatke, ki vsebujejo vitamin A, pazite na vnos vitamina A, da boste zagotovili, da ne boste preveč zavirali in zavirali rasti las.
