Instant ovsena kaša je drugačna od navadne ovsene kaše, ker je tanko razrezana, predelana in aromatizirana. Instant oves se hitro pripravi sam, a je težavno vključiti v peko. Pekovskim izdelkom ne dajejo enake strukture kot navadni oves ali hitri oves. Uporabite takojšnje zavitke ovsene kaše enostavno, tako da jih vključite pri peki zdravih piškotov z nizko vsebnostjo maščob. Pred peko upoštevajte okus vaših zavojčkov s takojšnjo ovseno kašo.
Korak 1
Pečico segrejte na 350 stopinj po Fahrenheitu.
2. korak
Združite moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. V posodo presejemo moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. Dodamo zavitek ovsene kaše in vmešamo v presejane sestavine. Z žlico počasi vmešajte v jabolčno omako. Dodajte ravno toliko jabolčne omake, da testo navlažite. Pazite, da testo dobro premešate. Vmešamo sesekljane oreščke in čokoladni čips. Testo ločite na 12 majhnih kroglic.
3. korak
Z maslom namažite 8-palčni 10-palčni list piškotov. Na piškotni list položite kroglico testa in jo nato s hrbtno stranjo žlice razmažite po obliki piškota. Ponovite s preostalimi kroglicami testa, dokler ne napolnite piškotne liste.
4. korak
Piškote pečemo v pečici osem do 10 minut. Upoštevajte, da se bodo piškotki še naprej kuhali, ko bodo prišli iz pečice. Ponovite za morebitne dodatne serije. Pred serviranjem pustite minuto ali dve, da se piškoti ohladijo.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
6 paketov instant ovsene kaše
1/2 skodelice moke
1/2 skodelice jabolčne omake
1/4 tsp. pecilni prašek
1/2 žličke. Soda bikarbona
1/4 skodelice nasekljanih oreščkov
1/4 skodelice čokoladnega čipsa
2 žlici. maslo
Sito
Skleda
8-do-10-palčni pekač
Žlica
Namig
Čeprav so bolj predelani, so v instantnem ovsu še vedno polnozrnate žitarice, ki vsebujejo 3 g vlaknin na porcijo. Instant ovs je dober vir kalcija, železa in sedmih drugih vitaminov in mineralov.
Opozorilo
Hitri oves ni isto kot instant oves. Instant ovsa ne nadomestite neposredno z navadnim ovsem ali hitrim ovsem. Instant ovsen ne daje enake strukture pekovskim izdelkom.
