Ko poskušate načrtovati zdravo prehrano, je enostavno poiskati podatke o prehrani za vnaprej pripravljena živila, tudi če živila dobite iz restavracije. Lahko pa je težje določiti prehranske podatke za živila iz recepta. Razlog je v tem, da živila, ki jih pripravite sami, nimajo na voljo prehranskih informacij, razen če so te informacije vključene v recept. Če želite dobiti recept o hranilni vrednosti za recept, boste morali sami izračunati.
Korak 1
Zapišite vsako sestavino v receptu. To lahko storite na papirju, vendar boste morda lažje vnesli te podatke v program preglednic, kot je Microsoft Excel, še posebej, če želite te podatke shraniti za pozneje, pojasnjuje WorththeWhisk. Vsako sestavino lahko vnesete v spletni prehranski kalkulator, kakršen je bil na FitWatchu.
2. korak
Upoštevajte količino vsake sestavine. Ponovno lahko te podatke vpišemo v stolpec na preglednici, jih zabeležimo na kosu papirja ali vtipkamo v ustrezno polje v spletnem programu. Način, ki ga uporabljate, je odvisno od vas.
3. korak
Izračunajte podatke o hranilni vrednosti za vsako sestavino. Te informacije bodo za več živil vsebovane na embalaži sestavine. Običajna oznaka živil bo naštela vsebnost kalorij, maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, pa tudi količino holesterola in natrija, ki jih vsebuje vsaka porcija sestavine. Če nimate embalaže sestavine ali ni nalepke hranil, lahko za iskanje informacij uporabite spletno zbirko podatkov, kot je LIVESTRONG.COM MyPlate. Če uporabljate spletni kalkulator receptov, se ta korak izvede samodejno.
4. korak
Povzemite podatke o prehrani za vse sestavine. Ta korak se bo samodejno opravil s spletnim kalkulatorjem hrane.
5. korak
Skupno prehransko vsebnost recepta razdelite na število obrokov. Kalkulatorji prehranskih receptov imajo običajno polje, v katerega lahko vnesete število obrokov, ki jih daje recept, kar bo programu omogočilo prilagoditev prehranske vrednosti za vsako porcijo.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Papir
Program za preglednice
