Uživate, če sedite ob veliki skledi okusnih kokic, čeprav vas malce skrbi kalorija pokovke. Prav tako se želite naučiti o prehrani s pokovki, skupaj z načini brez krivde, da se na tej hrustljavi prigrizki zapečete. Raziščite več idej za vključitev kokic v zdravo prehrano.
Namig
Z majhnimi kalorijami ter bistvenimi hranili in spoštljivo vsebnostjo vlaknin je kokice, ki jih zračimo, ena najbolj zdravih prigrizkov. Za dodatno prehrano kokic dodajte beljakovine, kot so meso, sir ali arašidovo maslo.
Oglejte si prednosti prehrane s pokovko
Zaužitje peščice (ali dveh) kokic vam lahko zagotovi veliko hranilnih snovi in vlaknin. Najprej je kokica zaželena polnozrnata, kar pomeni, da vsebuje vse dele koruznega jedrca, navaja Univerza v Nebraski-Lincoln.
Kot dodaten bonus je kokice enostavno vključiti v svoj načrt zdrave prehrane. Z le 30 kalorijami na skodelico kokic z zrakom in 35 kalorijami za različico z oljnimi pokovki je kokica odlična poslastica ali prigrizek na poti. Z drugimi besedami, kalorije v kokicah ne bi smele biti glavna skrb.
Če ste vedno pozorni na dobre polnozrnate vire, dodajte kokice na svoj seznam. Odbor za kokice pravzaprav ugotavlja, da ima ena porcija kokic približno 70 odstotkov vašega dnevnega vnosa polnozrnatega žita. Kot popolnoma nepredelano polnozrnate žitarice kokice ostanejo strukturno nedotaknjene in vam lahko dodajo dodana hranila.
Ko govorimo o koristnih hranilih, kokice vsebujejo devet bistvenih vitaminov in osem mineralov, kar ji daje dobro zaokrožen profil hranil. Z zaželenimi kompleksnimi ogljikovimi hidrati in koristnimi vlakninami ter brez konzervansov so kokice lahko zdrav dodatek k vaši shrambi.
Končno kokice iz navadnega zraka vsebujejo nič holesterola in imajo le 0, 1 gram maščobe na eno skodelico. Poleg tega kalorije v kokicah ne bi smele močno vplivati na vaš dnevni kalorični proračun.
Poleg tega Michigan State University Extension poudarja, da je to hranljivo polnozrnato zrno brez glutena in velja za nizko glikemično živilo. Popcorn vsebuje tudi visoko koncentracijo koristnih polifenolov. Te snovi so rastlinske spojine na hrani, ki telesu pomagajo izgnati škodljive proste radikale, ki lahko povzročijo poškodbe celic.
Poskusite te hranljive prelive iz kokic
Navadnim kokicam lahko dodate dodaten zing, tako da dodate svoje najljubše začimbe ali zelišča. Univerza v Nebraski-Lincoln tudi predlaga, da bi naredili okusno mešanico z združevanjem kokic z žitom, oreščki in suhim sadjem.
Če hrepenite po netradicionalnih prelivih, bodite pozorni na okusne brbončice, tako da olupljena jedrca poškropite z vročo omako ali balzamičnim kisom, predlaga Cleveland Clinic. Po vrhu stopite svoj najljubši sir ali dodajte svoje najljubše pekoče paprike ali kumarice.
Za z beljakovinami zvite kokice zmešajte z eno žlico vašega najljubšega arašidovega masla ali 2 unčami okusnega sira. Seveda, če predpostavimo, da kokice že niso kapljane s topljenim sirom.
Izogibajte se kokosovemu in palmovemu olju, saj imajo veliko nasičenih maščob. Najbolje je tudi preskočiti sončnično, sojino in koruzno olje. Upoštevajte, da lahko dodajanje soli (vključno z morsko soljo) v telo vnese potencialno škodljive količine natrija.
Izognite se nezdravim dodatkom
Na drugem koncu spektra za vašo pozornost tekmujejo številne jazz-up sorte kokic. Klinika v Clevelandu poudarja, da kokice, na katerih je maslen vrh, niso tako zaželene, pa tudi niso najhujši storilci. Kettle koruza je nekoliko manj hranljiva možnost, saj je obložena z rafiniranim sladkorjem, oljem in soljo.
Če boste premetavali s kokarskimi policami v trgovini, se izogibajte nakupu različnih sort z dodanimi sladkorji ali aromami. Na primer, kokice, ki naj bi bile okrašene z eksotičnimi prelivi, lahko namesto trendovskih sestavin vsebujejo umetne arome in kemikalije. Poleg tega dodajanje okusnih prelivov in arom doda tudi dodatne kalorije.
Mikrovalovna kokica je verjetno vaša najslabša izbira. Napolnjena je s soljo in umetnimi aromami, široko dostopne vrečke velike velikosti pa vas spodbudijo, da se zataknete ob tej nezdravi prigrizki.
Končno so kokice v kinodvoranah same po sebi v dvomljivem razredu. Ko na koncesionarskem stojnici jeste zdrobljene kokice, vedite, da jedrca vsebujejo dodano kemikalijo. Če kokice posujete z dodatnim maslom, v telo vnašate bolj nezdrave kemikalije.
Vloga kokic pri hujšanju
Verjetno se dobro zavedate, da za hujšanje potrebujete porabo več kalorij, kot jih dnevno porabi vaše telo. Vendar pa klinika Mayo tudi predlaga, da bi vsak dan jedli več hrane z manj energije.
Uživanje nizko energijske goste hrane pomeni zaužiti večji volumen hrane z manjšim vnosom kalorij. Kot sreča bi bila kokica nizko energijsko gosto živilo. Tako "polnejši" občutek lahko torej dobite s porabo manj kalorij.
Akademija za prehrano in dietetiko priporoča več potencialno uporabnih orodij za hujšanje. Najprej prigrizek samo, ko ste dejansko lačni. Ko vam je dolgčas ali se zaradi česa čustveno razburite, se hrana lahko zdi kot panacea, vendar lahko sproži povečanje telesne teže.
Vnaprej pripravite zdrave prigrizke in jih shranite v obliki, ki jo je enostavno zgrabiti. Če si boste vzeli čas za to, boste manj verjetno izbrali hitre, nezaželene možnosti, ko bodo lakote stavkale.
Seveda je zmerno uživanje katere koli hrane ključno za uravnavanje teže. Univerza Rush navaja, da čeprav so kokice lahko del načrta zdrave prehrane, lahko zadušitev velikih količin tega okusnega prigrizka vodi do neželenega povečanja telesne teže. Prekomerne količine dodatkov, kot sta olje in natrij, lahko tudi sabotirajo vaše cilje glede izgube teže.
