Čaj je bogat s polifenoli in drugimi antioksidanti po vsem svetu zaradi svoje zdravilne moči. Čaj z mlekom in sladkorjem pa v resnici ni tako zdrav. Ta priljubljen napitek lahko poveča vaš pas, povzroči bolečine v trebuhu in dodaja prazne kalorije vaši prehrani.
Namig
Kalorije v skodelici čaja z mlekom so odvisne od vrste uporabljenega mleka in od tega, ali dodate sladkor ali ne. Ta kombinacija ima lahko ravno toliko kalorij kot pločevina soda.
Zdravilna moč čaja
Kaj je lahko bolj sproščujoče kot srkanje po skodelici čaja med gledanjem najljubšega filma ali branje knjige, ki jo imate radi? Ta pijača ima dolgo zgodovino. Ne samo pomirja vaš um in telo, ampak tudi krepi splošno zdravje. Morda vam bo celo odvzela leta in zaščitila pred staranjem zaradi visoke vsebnosti polifenolov.
Na tisoče sort čajev obstaja in vsaka ima edinstvene lastnosti. Zeleni čaj je na primer bogat z antioksidanti, ki ščitijo vaše srce, možgane in imunski sistem. Ta napitek zmanjšuje oksidativni stres, bori se proti vnetjem in izboljšuje kognitivne funkcije, kaže pregled februarja 2019, objavljen v reviji Nutrients . Poleg tega lahko vaše možgane zaščiti pred poškodbami prostih radikalov in počasnim propadom kognitiv.
Dnevna skodelica čaja je lahko točno tisto, kar potrebujete, da kilograme ne odpravite. Ta funkcionalna pijača vsebuje veliko katehinov in drugih polifenolov, ki lahko olajšajo izgubo telesne teže, kot je navedeno v pregledu maja 2018, predstavljenem v Molekulah .
Raziskovalci menijo, da lahko čajni polifenoli zavirajo absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov, povečajo metabolizem in aktivirajo oksidacijo maščobnih kislin. Nekatere vrste čaja vsebujejo tudi kofein, kar vam lahko še poveča porabo energije.
Vendar obstaja ulov. Če želite shujšati, morate piti nesladkan čaj in se vzdržati dodajanja mleka, sladkorja ali težke smetane. Ti dodatki lahko povečajo število kalorij v skodelici čaja in povzročijo, da se naberete na kilograme.
Kalorije v čaju z mlekom
Skupaj z vodo in kavo čaj velja za nekalorično pijačo. Vsebuje nekaj kalorij, vendar premalo. Zaradi tega je idealen za dietete. Lahko ga uživate toplega ali ledeno hladnega in ga uporabite kot nadomestek soda in drugih pijač, obremenjenih s sladkorjem.
Na primer, zeleni čaj ima samo 2 kaloriji na skodelico - to je skoraj nič. Poleg tega ne vsebuje ogljikovih hidratov, sladkorja in maščob.
Mleko bo še povečalo število kalorij v skodelici čaja. Odvisno od vrste mleka, ki ga uporabljate, boste dobili:
- Ekološko mleko z nizko vsebnostjo maščob - 32 kalorij, 2, 8 grama beljakovin, 0, 6 grama maščob in 4 grame ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Polnomastno mleko - 40 kalorij, 2 grama beljakovin, 2, 3 grama maščob in 3 grame ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Nemasno mleko - 25 kalorij, 2, 4 grama beljakovin, 0, 2 grama maščob in 3, 4 grama ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Kozje mleko - 25 kalorij, 2 grama beljakovin, 0, 6 grama maščob in 2, 8 grama ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Sladkano kondenzirano mleko - 130 kalorij, 3 grame beljakovin, 3 grame maščob in 22 gramov ogljikovih hidratov na porcijo (dve žlici)
- Izhlapevano mleko - 40 kalorij, 2 grama beljakovin, 2 grama maščobe in 3 grame ogljikovih hidratov na porcijo (dve žlici)
Zdaj pa naredimo matematiko. Če v skodelico čaja dodate 2 žlici kondenziranega mleka in 2 žlici sladkorja, boste dobili 160, 8 kalorij in 30 gramov ogljikovih hidratov. To je približno 1126 dodatnih kalorij na teden ali 4.502 kalorij na mesec iz čaja z mlekom in sladkorjem - če pijete samo eno skodelico na dan.
Po podatkih klinike Mayo potrebujete presežek 3.500 kalorij, da pridobite en kilogram maščobe. Dnevna skodelica čaja z mlekom in sladkorjem lahko mesečno zagotovi bistveno več kalorij. Če teh dodatnih kalorij ne zažgete z vadbo ali zmanjšate celotni vnos energije, boste na koncu pridobili na teži.
Kaj pa rastlinsko mleko?
Mleko in njegovi derivati vsebujejo laktozo, naravni sladkor. Približno 65 odstotkov splošne populacije ima laktozno intoleranco, kot poroča ameriška Nacionalna medicinska knjižnica. Njeni simptomi se pojavijo približno 30 minut do dve uri po zaužitju mleka ali mleka in lahko vključujejo bolečine v želodcu, napihnjenost, drisko in bruhanje.
Če ste intolerantni na laktozo, boste morda prešli na nadomestke mleka na rastlinski osnovi, kot so mandljevo, kokosovo ali sojino mleko. Čeprav ti izdelki veljajo za zdrave, vseeno zagotavljajo kalorije.
- Mandljevo mleko - 110 kalorij, 1 gram beljakovin, 5, 5 gramov maščob in 14 gramov ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Ekološko kokosovo mleko - 120 kalorij, 1 gram beljakovin, 12 gramov maščob in 2 grama ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Organsko svetlo kokosovo mleko - 70 kalorij, 7 gramov maščob in 1 gram ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
- Kondenzirano sojino mleko - 110 kalorij, 1 gram beljakovin, 3 grame maščob in 20 gramov ogljikovih hidratov na porcijo (dve žlici)
- Sojino mleko - 20 kalorij, 1, 8 grama beljakovin, 1 gram maščob in 1 gram ogljikovih hidratov na 1/4 skodelice
Tako kot kravje mleko lahko tudi vegansko mleko poveča vnos kalorij. Občasna skodelica mlečnega čaja verjetno ne bo povzročila povečanja telesne teže - le pazite, da ne boste pretirano šli. Čaj je zdrav napitek, ki ima svoje mesto v kateri koli prehrani. Dodajte stevijo, svež limonin sok, vanilijo ali cimet, da okrepite njen okus in ohranite nizko kalorij.
