Ne glede na to, ali nazdravljate za zajtrk ali pripravljate sendvič pozno v noč po nočnem izhodu, je eden vaših prvih korakov, da posežete po štruci kruha. Če vam ni všeč gumijasta tekstura belega kruha, morda raje uporabite polnozrnat kruh. Ta sorta ima pogosto sladek, oreškov okus in se trži kot zdrava alternativa belim kruhom. Kalorična vsebnost obeh kruhov je podobna, vendar polnozrnata zagotavlja več vlaknin in hranilnih snovi kot beli kruh.
Nekoliko več kalorij kot belega kruha
Ena rezina polnozrnatega kruha, ki tehta 32 gramov, vsebuje 81 kalorij, kažejo podatki ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Rezina komercialnega belega kruha, ki tehta 30 gramov, ima za primerjavo 80 kalorij. Ko kupujete kruh, ne pozabite, da so smernice USDA splošne, teža, sestavine in blagovna znamka kruha pa lahko vplivajo na točno število kalorij, ki jih vsebuje.
