Zamrznjene banane so lahko vroč dan prigrizek; uporablja se kot okusna smoothie sestavina; shranjeno za prihodnja prizadevanja za peko; ali pripravljeno v sladke dobrote z dodajanjem čokoladnega namaza in prelivov.
Glede na to, da ima srednja banana (približno sedem centimetrov) tri grame vlaknin, 422 miligramov kalija in 105-110 kalorij, navaja podatkovna baza LIVESTRONG o hrani MyPlate in Medical News Today, da zamrznjene banane naložijo zdrav udarec.
1. korak: delno odtajanje
Banane odstranite iz zamrzovalnika in jih pustite, da se odtajajo vsaj pet minut, preden jih rezite. Če jih je še vedno preveč težko, počakajte še dve do tri minute, nato poskusite znova. Druga možnost, ki jo predlaga ModernMom, je, da jih v mikrovalovno pečico odlepite za minuto ali dve, če hitro potrebujete odmrznjeno banano.
2. korak: Začnite z nekaj rezinami
Odrežite oba konica banane, ravno toliko daleč navzgor, da se banana prereže skozi lupino in sadno meso.
Banano prilagodite tako, da je ukrivljena stran obrnjena navzdol, nato pa po banani prerežite po dolžini. Če je rezanje vzdolž celotne dolžine banane pretežko, banano prerežite na pol po sredini, nato pa vsako polovico prerežite po dolžini.
3. korak: Nežno olupite
S prsti olupite bananino lupino stran od še zmrznjene banane. Ko bo rezan in odmrznjen, se bo banana hitro obarvala rjavo, kot to počnejo številni drugi plodovi, ko jih boste želeli uporabiti takoj.
4. korak: uživajte!
Ne glede na to, ali narezano zamrznjeno banano daste v mešalnik za smoothie, zidarski kozarec z ovseno kašo ali dodate v pečeno jed, zamrznjene banane so vsestranske in okusne.
Namig
Da se izognete izzivu, da boste morali olupiti zamrznjeno banano, shranite banano v že olupljenem zamrzovalniku. Celine, olupljene banane lahko postavite v varno shrambo za zamrzovanje nazaj za kasnejšo uporabo ali pa banano pred rezino shranite pred zamrzovanjem, odvisno od tega, kako jih nameravate uporabiti v prihodnosti.