Napekavanje sub v pečici je lahko veliko lažje kot uporaba opekača, še posebej, če uporabljate večje kose kruha, ki se ne prilegajo v običajne reže za kruh. Najprej lahko kruh opečete v pečici, nato dodate prelive ali pa sestavite sendvič in ga pečete odprto v pečici.
Namig
Sendvič lahko opečete v pečici tako, da ga sestavite odprtega obraza, kot tartin, in ga segrejete na pekaču, dokler kruh ne dobi nekaj barve in se kateri koli trdi sir stopi. Za sendviče v receptih pečice bodite kreativni s preostanki in zabavnimi kombinacijami.
Nekaj prednosti je, da opečete sub v pečici. To je prostoročni postopek, pri katerem morate le segreti pečico, jo vstaviti v pekač s sestavinami in jo odstraniti, ko je čas. Za pomivanje imate samo ponev s pločevinami, kar lahko naredite tako, da ga daste v pomivalni stroj, namesto da ročno čistite ponev ali stiskalnico za panini.
: Kako ogreti kruh v pečici
Sendvič v pečici
Hitro internetno iskanje bo ustvarilo veliko sendviča v receptu pečice. Pečico segrejte na približno 350 stopinj Fahrenheita, nato pa kruh opečemo na pločevinki ali neposredno na pekačih. Prav tako lahko sestavite svoja dva kosa kruha s sestavinami sendviča na vrhu, kot je tartin z odprtim obrazom, in po tej metodi nazdravite.
Sendvič naredimo, ko začne kruh videti zlato rjavo ali se je kateri koli trdi sir stopil. To ponavadi traja približno 10 minut, vendar pazite na svoj sendvič, da se prepričate, da ne peče v pečici.
Napečen sendvič v pečici je odličen način, kako porabiti ostanke, kar vam pomaga zmanjšati živilske odpadke - Uprava za hrano in zdravila (FDA) ocenjuje, da zavremo med 30 in 40 odstotkov hrane. Preostalo zelenjavo na žaru lahko mešate s kozjim sirom ali poskusite puranje in jabolka za drugačno kombinacijo okusa. Nazdravljeni PB&J poskrbi za zabavno zasuk klasičnega sendviča.
Zdravi opečeni sendviči
Popravek sub v pečici običajno ne spremeni hranilne vrednosti kruha, čeprav lahko včasih zniža glikemični indeks. Če iščete možnost z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, poskusite namesto kruha opeči sendvič v pečici, narejen s cvetačno pašteto.
Če želite zgraditi boljši sendvič, pravi Harvard Health, poskusite omejiti uporabo predelanega mesa - zlasti tistega, ki vsebuje veliko natrija. Namesto tega se naložite na zelenjavo in uporabite aromatične sire ter ustvarjajte s hranljivimi namazi, kot sta hummus in avokado.
NIH priporoča tudi spremljanje količine maščob in sladkorja v vaši prehrani. Na kliniki v Clevelandu pojasnjujejo, da bi moral vsak dan zaužiti maščobe odraslih približno 20 do 35 odstotkov njihovih kalorij - torej če zaužijete 2000 kalorij na dan, bi morali stremeti nekje med 44 in 77 gramov maščob. Vsebnost maščob v opečenih sendvičih je različna, vendar upoštevajte, še posebej, če kuhate z maslom ali drugo visoko maščobno hrano.
