Kljub sorazmerno malo sestavin ima Kool-Aid, pijača v prahu, malo hranilne vrednosti. Kool-Aid, ki je zdaj v lasti Kraft Foods, se je začel v Hastingsu v Nebraski leta 1927. Do leta 1931 je bila pijača že priljubljena po vsej državi. V veliki depresiji se je celo dobro prodajala. Ker se ponavadi dodaja sladkor, da bi Kool-Aidu zagotovili sladkost, bi bilo treba po Univerzi Purdue njegovo uporabo omejiti pri otrocih, mlajših od 2 let.
Citronska kislina
Citronska kislina je organska spojina, ki jo naravno najdemo v sadju, kot sta limona in pomaranča. Običajno se uporablja kot aroma v predelani hrani. Citronsko kislino najdemo tudi v neki zelenjavi, na primer v paradižniku.
Kalcijev fosfat
Kalcijev fosfat je mineral, ki ga običajno najdemo v kravjem mleku. Najdemo ga tudi v kosteh. Kalcijev fosfat se pogosto uporablja v pecilnih praških in ga lahko najdemo tudi v nekaterih živalskih živilih. Naravno absorbira vodo.
Sol in maltodekstrin
Sol se uporablja za dodajanje arom v Kool Aid. Maltodekstrin je kemikalija, izdelana iz škroba. Je topen v vodi in je lahko skoraj brez okusa. Je pogost dodatek številnim sodam in sladkarijam.
Naravne arome in trdne snovi limoninega soka
Naravni okusi so široka kategorija, ki lahko vključuje olja, pire, sadni ali zelenjavni sok ali kateri koli drug material, pridobljen iz naravne hrane. Njegov namen je dodati okus. Trdne snovi limoninega soka zagotavljajo aromo limone limoninemu Kool-Aidu.
Askorbinska kislina
Askorbinska kislina je vitamin C, ki je topen v vodi. Vitamin C je potreben za pravilno nastajanje in obnovo tkiv v telesu. Tako kot vitamin E je tudi vitamin C antioksidant, snov, ki pomaga preprečevati bolezni, kot so bolezni srca in rak. Vitamin C pomaga tudi telesu rasti kože, kite in krvnih žil, pa tudi ohranjati zdrave kosti in zobe.
Umetne barve - rumeno 5 in rumeno 5 jezero
Umetne barve Rumena 5 in Rumena 5 jezero zagotavljajo Kool-Aid s svojo barvo. Rumena 5 je topna v vodi. Rumeno 5 jezera ni. Umetne barve so v ZDA nekoliko sporne. Glede na poročilo "Food Barvila: mavrica tveganj", ki ga je objavil Center za znanost v javnem interesu, umetna barvila za živila, ki se uporabljajo v ZDA, lahko povzročijo alergijske reakcije in so lahko tudi kancerogena. V številki iz oktobra 2010 "Perspektive okoljskega zdravja" pisatelj Carol Potera piše, da je Rumena 5 skupaj z rumenimi 6 in rdečimi 40 odgovorna za 90 odstotkov barvil hrane, ki se uporabljajo v ameriški hrani.
Butilirani hidroksianizol
BHA je ključna sestavina mnogih predelanih živil. Deluje kot konzervans. Tako kot askorbinska kislina ima tudi BHA nekatere antioksidativne lastnosti, vendar naj bi bil tudi rakotvoren. Glede na 11. letno poročilo o rakotvornih snoveh nacionalnega programa za toksikologijo je BHA "upravičeno pričakovana rakotvornost za ljudi."
Prehranske informacije
1 g paketa limonade brez sladkorja Kool-Aid je skoraj brez prehranske vrednosti. Vsak paket naredi 8 obrokov. Vsebuje nič kalorij, sladkorja, maščob, beljakovin ali ogljikovih hidratov. Vsebuje 10 mg natrija.
