Osemindvajset odstotkov Američanov, starejših od 20 let, ima prekomerno telesno težo ali debelost, navajajo Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. In Američani vsako leto porabijo več kot 40 milijard dolarjev za diete in izdelke za hujšanje, med katerimi so mnogi dodatki, ki vsebujejo poživila, kot je kofein. Čeprav kofein ni zdravilo ali zdravljenje prekomernega apetita, vam lahko prinese koristi, če ga pravilno pristopite.
Potencialne koristi
Uživanje kofeina vam lahko za kratek čas zmanjša apetit. Lahko tudi nekoliko poveča vaš metabolizem ali hitrost, s katero vaše telo porabi kalorije za gorivo. Ker so številne kofeinske pijače, vključno s črno kavo, nesladkanim čajem in dietnimi brezalkoholnimi pijačami, brez kalorij, vam lahko pomagajo tudi zmanjšati kalorije, če jih zaužijete namesto visokokaloričnih pijač, kot so navadne brezalkoholne pijače, vino, pivo ali sadni udarec. Običajno je tudi, da žejo po lakoti zmotite, tako da, če zaznate lakote potešite s kofeinskim napitkom, se lahko vaše hrepenenje razblinijo.
Potencialna tveganja
Nekatere kofeinske pijače, kot so navadne brezalkoholne pijače in mešane kavne pijače, vsebujejo veliko sladkorja, kalorij ali maščob. In zaužijte več kot 500 mg kofeina na dan - količina, ki jo najdemo v približno petih 8 oz. skodelice kave - lahko povzročijo tesnobo, nespečnost, razdražljivost, nemir, razburjen želodec, hiter srčni utrip in tresenje mišic. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo stimulans, so povezana s podobnimi tveganji.
Raziskave
V raziskavi, objavljeni v "Clinical Nutrition" januarja 2009, je 27 udeležencev uživalo kapsaicin, ki se naravno pojavlja v pekoči papriki; zeleni čaj, ki vsebuje kofein; sladka paprika; kapsaicin plus zeleni čaj; ali placebo 10 ločenih dni. Raziskovalci so nato analizirali apetit udeležencev, vnos hrane, telesno težo in srčni utrip ter ugotovili, da zeleni čaj, zaužit s kapsaicinom ali brez njega, privede do povečanega zasičenosti ali polnosti in zmanjšanja vnosa kalorij.
Predlogi
Pri uživanju kofeinskih izdelkov bodite previdni za povečanje izgube teže. Zmeren vnos je na splošno varen in vključuje do tri do štiri skodelice kave ali 200 do 300 miligramov kofeina na dan. Izogibajte se energetskim napitkom, ki lahko vsebujejo več stimulansov in pogosto ne prikazujejo posebne vsebnosti kofeina ali stimulansov na etiketah izdelkov. Izogibajte se uživanju kofeina z visoko kalorijami in veliko maščobami, kar lahko prispeva k povečanju telesne teže. Preden začnete uporabljati sredstva za preprečevanje apetita, se lahko posvetujte s svojim zdravnikom, kar lahko povzroči različne neželene učinke in interakcijo z zdravili. Varni načini upravljanja apetita vključujejo uživanje hrane, bogate z vlakninami, kot so polnozrnate žitarice, zelenjava in sadje; izogibanje sladki hrani in izdelkom iz bele moke; pitje veliko vode; in redno telovadite.
