Otroci po vsem svetu poznajo bogat, okusen okus Ovaltine. Ta priljubljena mešanica sladnega mlečnega napitka obstaja že od zgodnjih 1900-ih. Danes je prav tako priljubljen kot pred desetletji. Toda, ali res izpolnjuje trditve? Ali je Ovaltine zdrav za malčke ali gre samo za sladkarije v preobleki?
Namig
Zmešajte Ovaltine s kokosovim, mandljevim, sojinim ali riževim mlekom, da povečate njegovo hranilno vrednost. Uporabite ga v svojih najljubših sladicah za dodaten okus.
Kaj je Ovaltine?
Ovaltine je sladna mešanica za pripravo toplih ali hladnih pijač. Prvotna formula je bila narejena z mlekom, jajci, sladom in kakavom. V preteklih letih je bilo razvitih še več različic, med njimi Ovaltine Classic Malt, Rich Chocolate Mix in Chocolate Malt Mix. Stranke lahko kupijo tudi Ovaltine brez jajc v Veliki Britaniji in Indiji.
Ta priljubljena pijača se trži kot vir vitaminov in mineralov. Ne vsebuje umetnih sladil ali sintetičnih arom, okus je osupljiv in ga lahko postrežete pred spanjem, ne da bi to vplivalo na vaš spanec. Pravzaprav je Ovaltine zaradi visokih vsebnosti magnezija že dolgo veljal za naravno sredstvo za spanje otrok.
Glede na študijo iz leta 2018, objavljeno v reviji Nutrients, lahko magnezij pomaga ublažiti simptome nespečnosti in zmanjšati dnevno zaspanost pri ženskah. Spodbuja tudi boljši spanec in uravnava proizvodnjo energije. Druga študija, ki se je leta 2016 pojavila v reviji Advances in Nutrition, nakazuje, da lahko sladki mlečni napitki pomagajo povečati skupni čas spanja pri starejših odraslih. Zato bi vam Ovaltine lahko pomagal do bolj zaprtega očesa, odvisno od starosti in načina spanja.
Hranilna vrednost ovalne snovi
Ovaltine se oglašuje kot zdrav napitek za otroke in odrasle. Nizka kalorija in maščoba se ta pijača prilega večini diet in zagotavlja nujna hranila, ki podpirajo splošno zdravje. Njegova prehranska vrednost pa je odvisna od tega, s čim ga mešate. Ena porcija mešanice čokoladnega slada Ovaltine (2 žlici) vsebuje:
- 40 kalorij
- 9 gramov ogljikovih hidratov
- 8 gramov sladkorja
- 10 odstotkov DV (dnevne vrednosti) kalcija
- 10 odstotkov DV cinka
- 10 odstotkov DV železa
- 6 odstotkov DV magnezija
- 10 odstotkov DV vitamina A
- 10 odstotkov DV vitamina C
- 10 odstotkov DV vitamina D
- 10 odstotkov DV vitamina E
Ovaltine Classic Malt vsebuje 60 kalorij, 12 gramov ogljikovih hidratov, 1 gram beljakovin in manj kot 1 gram maščobe na porcijo. Zagotavlja tudi večje količine vitamina A, vitamina C in kalcija. Ovaltine Rich Chocolate Mix vsebuje 40 kalorij in 10 gramov ogljikovih hidratov.
Je Ovaltine dober za vas?
Ta napitek zagotavlja uravnoteženo mešanico vitaminov in mineralov. Cink denimo uravnava več kot 300 encimov v človeškem telesu, kaže raziskava iz leta 2018, objavljena v časopisu Oxidative Medicine in Cellular Longevity. Boji se proti oksidativnemu stresu, podpira imunsko delovanje in ščiti pred starostnimi nevrodegenerativnimi motnjami.
Približno 15 odstotkov ljudi po vsem svetu ne uživa dovolj cinka v svojih dietah, zato lahko pitje pijače, kot je Ovaltine, prepreči pomanjkanje.
Ovaltin je tudi dober vir kalcija in vitamina D. Ta hranila delujejo sinergistično, da ohranjajo vaše kosti močne. Vitamini A, C in E se borijo proti oksidativnim poškodbam, podpirajo zdravje kosti in upočasnjujejo staranje.
Glede na ta dejstva je pošteno reči, da je lahko Ovaltine zdrav dodatek k vaši prehrani. Slaba stran je, da vsebuje dodane sladkorje. Ameriško združenje za srce priporoča, da ženske in otroci svoj dnevni vnos sladkorja omejijo na 25 gramov. Če ste moški, poskusite ne presegati 36 gramov sladkorja na dan. Ta nadrobna sestavina vas ogroža zaradi sladkorne bolezni, povečanja telesne mase, odpornosti na inzulin, srčnih bolezni in presnovnega sindroma.
Opozorilo
Ovaltina je v sladkorju precej veliko, zato ga uživajte zmerno.
Vsake toliko časa pijete skodelico ali dve Ovaltine, verjetno ne boste škodovali. Če pa imate prekomerno telesno težo ali imate sladkorno bolezen, so na voljo boljše možnosti: zmešajte sirov kakavo, stevijo in mleko z nizko vsebnostjo maščob ali toplo vodo, da si naredite svoj čokoladni napitek. Za izboljšanje njegovega okusa dodajte vanilijo, cimet, ekstrakt citrusov ali ščepec muškatnega oreščka.
