Zdravstvene koristi jogurta se navadno nanašajo na aktivne kulture probiotikov, malo maščob in veliko kalcija, če pa ste bodybuilder, bo morda najbolj privlačna jogurtova visoka vsebnost beljakovin. Beljakovine zmanjšajo izgubo mišične mase med dieto, povečajo rast mišic, ko telovadite, in pomagajo mišicam, da se obnovijo, ko počivate med vadbo. Ker je to kompakten prigrizek, je tudi jogurt učinkovit kot hrana pred vadbo ali po treningu, ki se ne bo počutila polno.
Potrebe po beljakovinah
Smernice Ministrstva za kmetijstvo ZDA priporočajo vnos beljakovin 0, 8 grama beljakovin na kilogram telesne teže. Bodybuilderji in športniki potrebujejo več kot ta osnovni znesek. Težki dvigovalci lahko potrebujejo kar 2 grama na kilogram - skoraj gram na kilogram - za optimalno rast mišic. Medtem ko beljakovine niso edini makronutrienti, ki jih potrebujete za bodybuilding, je ta postopek bistvenega pomena. Beljakovine so opeka, s katero telo gradi mišice.
Vsebnost beljakovin jogurta
Vrsta jogurta, ki ga izberete, določa njegovo vsebnost beljakovin. Običajni nemastni jogurti, navadni ali aromatizirani, vsebujejo od 7 do 10 gramov beljakovin na 8-unčno porcijo, odvisno od blagovne znamke, ki jo izberete. Grški jogurt - jogurt, ki po fermentaciji prehaja skozi postopek napenjanja, da nastane debelejši in bolj kremast izdelek - od 15 do 20 gramov beljakovin na 8-unčno porcijo. Za 180-kilogramskega bodybuilderja to uspe v enem prigrizku do 10 odstotkov dnevnih potreb po beljakovinah.
Koristi jogurta
Bodybuilding poudarja vaše telo. Stres ima ugodne rezultate, vendar je kljub temu stres; dvigovanje na polni želodec ali prehitro prehranjevanje po vadbi lahko privede do nelagodja v želodcu, krčev ali slabosti. Uživanje lahkega prigrizka, kot je skodelica jogurta, zagotavlja gorivo za vadbo, kar vam omogoča, da ostanete osredotočeni na vadbo namesto na naslednji obrok. Jogurt s sadjem vsebuje tudi ogljikove hidrate, ki jih med intenzivno vadbo izgorijo za hitro energijo.
Ideje za prigrizek
Nekateri bodybuilderji kombinirajo svoj trening odpornosti z vzdržljivostnimi vadbami. Če vas to opisuje, boste morda želeli ravnovesje ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin med prigrizki pred vadbo ali po treningu. Navadnemu jogurtu z nizko vsebnostjo maščob dodajte kapljico medu in nekaj svežih jagod, za popoln prigrizek. Jogurt poleg beljakovin, ki jih vnese v mešanico, krepi tudi sadni in zelenjavni smoothie s kalcijem, kalijem in fosforjem. Oreščki poživijo navaden ali aromatiziran jogurt z drobtinami, hkrati pa prispevajo dodatne beljakovine, zato uživajte v pest mandljev s svojim jogurtom, če želite bolj obrok.
