McDonald's je nedavno predstavil svojo linijo McCafe, ki vključuje vrhunsko praženo kavo, aromatizirane latte in sadne smoothieje. McDonaldsova kava je narejena iz 100-odstotnega fižola Arabica, pridobljenega z vsega sveta. McDonaldsova ledena kava ne vsebuje skoraj nobenih hranil, razen če dodamo svetlo smetano ali vanilijev sirup.
Velikost in kalorije
Velikost postrežbe za ledeno kavo McDonald's je 11, 5 oz, kar velja za srednje veliko. Kava sama nima kalorij, maščob, ogljikovih hidratov ali beljakovin. Dodajanje lahke smetane in vanilijevega sirupa pa vseeno spremeni stvari. Dodajanje lahke smetane v ledeno kavo zagotavlja dodatnih 90 kalorij, od tega 70 iz maščobe. Dodajanje vanilijevega sirupa zagotavlja 100 kalorij. S tem dobite dobrih 190 kalorij, če svojo ledeno kavo pijete s svetlo smetano in vanilijevim sirupom.
Maščoba in holesterol
V navadni ledeni kavi ni črno ali holesterola, črnega. Dodajanje lahke smetane v ledeno kavo zagotavlja 8 g maščobe, od tega 5 g iz virov nasičenih maščob in 3 mg holesterola. To je zmerna količina maščobe, vendar velika količina nasičenih maščob. Nasičene maščobe so tiste, ki lahko zvišajo raven holesterola in jih je treba omejiti. Vaniljev sirup je brez maščob in holesterola.
Natrij in beljakovine
Ledena kava McDonald's vsebuje 10 mg natrija, zaradi česar je pijača z zelo malo natrija. V lahki smetani ali vanilijevem sirupu ni natrija. Ta pijača ne vsebuje beljakovin, če jih jemljete črno. Dodajanje lahke kreme zagotavlja 1 g beljakovin.
Ogljikovi hidrati, vlaknine in sladkor
V ledeni kavi McDonaldsa ni ogljikovih hidratov, vlaknin ali sladkorja, če jih zaužijemo črno. Dodajanje lahke smetane zagotavlja 2 g ogljikovih hidratov, dodajanje vanilijevega sirupa pa 27 g ogljikovih hidratov. Na etiketi živil se ogljikovi hidrati razgradijo na vlaknine, sladkor in druge škrobe. Macdonald's pravi, da vseh 27 g ogljikovih hidratov v vanilijevem sirupu izvira iz sladkorja. Na splošno gre za nizko do zmerno raven ogljikovih hidratov in približno enako količino sladkorja kot v pločevinki običajne sode.
Vitamini in minerali
Ledena kava McDonald's zagotavlja majhno količino vitamina A, če dodamo svetlo smetano, kava in svetla smetana pa imata majhno količino kalcija. Niti raven teh hranil ni pomembna.
