Nošenje odvečne maščobe lahko predstavlja resno nevarnost za zdravje, še posebej, če je ta maščoba globoko v vašem trebuhu. Ta dodatna maščoba, imenovana visceralna maščoba, izloča spojine, zaradi katerih je vaše telo v stanju kroničnega vnetja, kar poveča tveganje za nastanek bolezni. Hrana, ki jo jeste, močno vpliva na raven telesne maščobe. Če vas skrbi, da bi nabirali odvečno maščobo, jejte večinoma cela, hranljiva živila in rejce shranite za občasne priboljške.
Predelana, ocvrta in hitra hrana
Stopite stran od paketa! Tista predelana živila, ki so tako udobna, lahko razširijo vaš pas. Številna pakirana in predelana živila so zasnovana tako, da privlačijo osnovno hrano za sol, sladkor in maščobe, ne da bi se osredotočila na hranilno vrednost ali občutke polnosti. Zaradi tega lahko visokokalorični obrok, ki zavzame pomemben kos vašega dnevnega kaloričnega proračuna, kmalu zatem pusti, da boste lačni. Na primer, komercialni burger s hitro hrano, velik krompirček in srednja 21-palčna cola vam bodo povrnili 1190 kalorij. Drugi sponki prodajnih avtomatov lahko povečajo vaše kalorije, če pa niste previdni pri velikosti porcij, pa tudi raven telesne maščobe. 2-unčna postrežba čipsa z žara ima 272 kalorij, medtem ko serviranje sirastih rezin 242 kalorij.
Pečene sladice in priboljški
Seveda, verjetno že veste, da se krofi in torta tovijo, toda tudi tako imenovani "zdravi" peki lahko shranijo nekaj resnih kalorij, zaradi katerih boste lahko povečali telesno težo. Na primer, velik komercialno pripravljen koruzni muffin - težak približno 5 unč - ima 424 kalorij, medtem ko velik 5-unčni borovničev muffin z nizko vsebnostjo maščob tehta 355 kalorij. Večina muffinov je narejena tudi z rafinirano moko, kar povzroči hitre spremembe krvnega sladkorja, zaradi katerih boste lačni kmalu po jedi.
Še posebej se izogibajte pekovskim izdelkom, obloženimi z zmrzovanjem. Očitno je vir kalorij in sladkorja, pripravljeni zamrznjeni pripravki so tudi polni maščob. Te maščobe zamašijo vaše arterije in prispevajo k srčnim boleznim, bolj verjetno pa bodo povzročile povečanje telesne maščobe v trebuhu, tudi če nadzorujete vnos kalorij, pojasnjujejo iz zdravstvenega centra Wake Forest Baptist.
Sladkorne pijače in bomboni
Sladkorna hrana je bogata s kalorijami, prehrana pa je preveč, zaradi česar boste shranjevali odvečno telesno maščobo. Tako kot rafinirana zrna tudi sladka hrana sproži hitre spremembe ravni krvnega sladkorja, kar povzroči "visok sladkor", ki mu sledi zlom lakote. Celo majhne porcije sladke hrane lahko zaužijejo velik kos vaše porabe kalorij za ta dan; na primer, v enem paketu komercialnih bonbonov z arašidovim maslom je 229 kalorij, medtem ko ima porcija 20 gumijastih medvedov 174 kalorij. Sladkorne pijače so še slabše, saj tekočina ne sproža zadovoljstva in polnosti kot hrana. Srednja kola hitre hrane, ki je 21 unč, vsebuje 180 kalorij, vse pa izvirajo iz sladkorja.
Preprečite debelost in povečanje telesne teže tako, da ohranite skupni vnos dodanega sladkorja, ki vključuje sladkor iz neželene hrane, pa tudi "zdravo" hrano z dodanim sladkorjem, kot so aromatizirani jogurti in granola - do 9 čajnih žličk za moške in 6 žličk za ženske.
Izogibajte se povečanju telesne maščobe z zdravo hrano
Veliko živil, ki so najbolj tovne, je predpakirano in predpripravljeno; zato se lahko izognete pridobivanju odvečne telesne maščobe, če prehrano napolnite z nepredelano hrano. Zaužijte obilo obroka, zamrznjenega ali svežega, ob vsakem obroku, v svoj prehranski načrt vključite nemaščeno mleko, oreščke, fižol in stročnice ter jejte polnozrnato žito in pusto beljakovine, kot so jajca, piščanec in tofu. Ta hrana je nabita z vitamini in minerali, ki jih potrebujete, da se počutite energijsko in zdravo, vlakninami za zdravje prebave in nadzorom krvnega sladkorja ter beljakovinami za občutke polnosti in rasti mišic. Izognite se padcu v past, da zgrabite nezdravo hrano, tako da vnaprej načrtujete in pakirate obroke, ki jih lahko uživate na poti. Poskusite pomarančo ali peščico suho pečenih oreščkov kot prigrizek ali pojejte zelenjavni in piščančji prti ali domač smoothie, ko potrebujete prenosni obrok.
Upoštevajte, da vas bo zaradi odvečnih kalorij porabila telesna maščoba - tudi če izvirajo iz zdrave hrane. Napolnite svojo prehrano, nadzorovano s kalorijami, z zdravo hrano, vendar svoje prehrane ne jemljite kot dovoljenje, da jejte, kolikor želite, nekaznovano.
