Ko poskušate jesti bolj zdravo ali shujšati, je prehrana s solato in ovsenimi kosmiči lahko privlačna, ker vodi vašo izbiro, vendar kljub temu pušča možnosti odprte. S skrbnim načrtovanjem je lahko prehrana na osnovi solate in ovsene kaše prehransko ustrezna. Nutricionist vam lahko pomaga oblikovati načrt obrokov in razviti recepte, s pomočjo katerih boste dosegli svoje cilje.
Na tej dieti lahko za vsak obrok zaužijete solato, ovseno kašo ali oboje. Bolj restriktivna prehrana za solato in ovseno kašo bi lahko izključila vse, razen zelenjave in ovsa, zmernejši načrt pa bi lahko vključeval sadje, solatne prelive in druge sestavine solate, na primer fižol, oreščke ali piščančje prsi. Vzorčni dan v liberalnem načrtu lahko vključuje sadno solato z ovseno moko za zajtrk, ovseno kašo in zeleno solato s opečenimi mandlji ter prelivom za kosilo in večerjo, sestavljeno iz zelenjavne solate s piščančjimi prsmi in sadne solate z jogurtom in ovsenimi kosmiči za sladico.
Prehrana
Sadje, zelenjava in ovsena kaša so dobri viri prehranskih vlaknin, ki znižujejo holesterol, zmanjšujejo tveganje za zaprtje in pomagajo stabilizirati raven krvnega sladkorja, so sporočili iz klinike Mayo. Veliko sadja in zelenjave ima veliko vitaminov A in C, kalija in folne kisline, obogatena ovsena kaša pa je bogata z vitamini skupine B in železom, kažejo prehranske smernice iz leta 2010 iz ameriškega ministrstva za zdravje in človeške storitve. Vaša prehrana je lahko zadostna za beljakovine in zdrave maščobe, če vaše solate vključujejo morsko hrano, puste beljakovine, fižol in oreščke. Ovsena kaša, narejena z mlekom ali zmešana v jogurt, vam lahko pomaga dobiti dovolj kalcija.
Nadzor teže
Posamezniki, ki jedo več sadja, zelenjave in polnozrnatih žitaric, imajo običajno nižjo telesno težo, kažejo prehranske smernice iz leta 2010 Ministrstva za zdravje in človeške storitve ZDA. Prehrana s solato in ovsenimi kosmiči vam lahko pomaga nadzorovati vnos kalorij in obvladovati telesno težo, ker je v veliko prehranskih vlaknin, ki so polnilno hranilo. Prehrana s solato in ovsenimi kosmiči je prožna, ne potrebuje posebnih pakiranih prehranskih izdelkov in lahko izberete živila, ki jih uživate. Po mnenju klinike Mayo so to pomembni dejavniki uspešnega načrta za hujšanje.
Upoštevanje
Vaša dieta s solato in ovsenimi kosmiči vam bo pomagala nadzorovati telesno težo le, če boste spremljali svoje porcije in se izognili praznim kalorijam, na primer iz rafiniranega škroba v krutonih ali ocvrtih rezancev. Druge visoko kalorične nezdrave izbire so del solate, pripravljene z majonezo, kot so testenine, krompirjeva ali tunina solata, in maščobne prelive, na primer slanine ali polnomastni sir. Dieta s solato in ovsenimi kosmiči lahko privede do dolgoročnega uspeha pri nadzoru nad telesno težo, saj vam pomaga razviti trajnostne, zdrave prehranjevalne navade.
