Dietna sena ali kombiniranje hrane temelji na ideji, da se izogibajte uživanju določenih živil skupaj, ker nekatere kombinacije ovirajo prebavo in povečajo raven kislosti v vašem sistemu, piše na spletni strani netfit. Medtem ko se ta dieta promovira kot način življenja, nekatere knjige, kot je denimo "7-dnevni plan za seneno prehrano" Carolyn Humphries, predlagajo uporabo iste diete kot detox, samo en teden, piše na spletni strani weightlossforgood.
O prehrani sena
Kar zadeva seneno dieto, vsa živila sodijo v eno od treh kategorij, piše na spletni strani netfit. Sadje in zelenjava sta na primer alkalna hrana, ki pomaga uravnati raven kislosti v telesu. Druga in tretja kategorija sta beljakovine in ogljikovi hidrati ali škrobi, ki med prebavo tvorijo kislino. Zajtrk velja za najpomembnejši obrok v skladu s seno dieto, piše fitnessvenues.com. Temu naj bi čez dan sledila še dva obroka, pri čemer bo en obrok sestavljen samo iz alkalne hrane.
Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava sta alkalna hrana, ki pri prebavi ustvarja zelo malo kisline in bi zato morala biti glavni del vsakega obroka, piše na spletni strani netfit. Dietna sena temelji na ideji, da bo prehrana, ki vključuje pretežno ta živila, izboljšala prebavo in zmanjšala škodljivo raven kislosti, ki lahko privede do stanj, kot so zaprtje, prebavne motnje in artritis.
Beljakovine
Vsak obrok je treba zaužiti le majhne količine živil iz te kategorije in jih ne smete kombinirati z ogljikovimi hidrati, piše na spletni strani netfit. Beljakovinska hrana vključuje meso, divjačino, ribe, jajca in sir. V skladu s Hay Dietom mleko prav tako velja za beljakovine, vendar ga ne bi smeli imeti z mesom, piše na spletni strani Synergy. V to kategorijo spada tudi alkohol, kot sta rdeče in belo vino ter jabolčnik. Med beljakovinskim obrokom in eno na osnovi ogljikovih hidratov bi morali pustiti štiri ure.
Ogljikovi hidrati
Znotraj te skupine hrane bi morali uživati zmerne količine zrn ter polnozrnat kruh in testenine, piše na spletni strani netfit. Vendar se je treba predelanim ogljikovim ogljikom v celoti izogibati, kar pomeni, da so beli kruh, pecivo, piškoti in sladkarije prepovedane snovi, ko ste na senijski dieti. Vendar pa pivo velja za "dobro" ogljikohidrat in ga tako lahko uživamo zmerno.
Previdnostni ukrepi
Ni znanstvenih dokazov, da je predpostavka za seno dieto točna, pravi spletno mesto revije Soll Leisure Magazine. Pravzaprav lahko beljakovine in mlečni izdelki v visokih koncentracijah zvišajo raven holesterola, omejevanje vnosa ogljikovih hidratov pa lahko povzroči pomanjkanje vitaminov in mineralov. Kot pri vsaki dieti ali drastični spremembi prehranjevalnih navad, je tudi pred začetkom prehrane na seneni dieti pomembno poiskati zdravniško pomoč, da zagotovite, da je varna za vas.
