Acidoza je medicinski izraz, ko tekočine v telesu vsebujejo preveč kisline. Kadar je v telesu preveč kisline, lahko jočete kisle solze, imate kisli znoj ali doživite druge simptome preveč kisline v telesu.
Acidoza se pojavi, kadar vaše ledvice in pljuča ne morejo vzdrževati pH telesa v ravnovesju. Običajno obstaja osnovni medicinski vzrok za acidozo. Če sumite, da imate acidozo, takoj obiščite zdravnika. Zgodnje zdravljenje poveča sposobnost telesa, da si opomore.
Kaj je preveč kisline?
Človeško telo v mnogih svojih procesih proizvaja kislino (npr. Mlečno kislino, ki nastane po vadbi). Običajno lahko vaše ledvice in pljuča nadomestijo manjše povečanje kislosti. Če pa ti organi niso zdravi, bo zvišanje kisline porušilo pH vrednost vaše krvi in povzročilo acidozo.
Po Merkovem priročniku je pH v telesu ocenjen na lestvici od 0 do 14, kjer je 0 najbolj kislo in 14 najbolj alkalno (bazično). Normalna raven pH v krvi je 7, 40. Raven pH v krvi, višja od 7, 45, pomeni, da je v telesu preveč kisline.
Upoštevajte, da vse ravni pH v telesu niso ustvarjene enake - in to je v redu. Starejši, vendar še vedno zelo cenjen članek iz oktobra 2012 v reviji Journal of Environmental and Public Health ugotavlja, da ima želodec pH od 1, 35 do 3, 5, koža pa pH od 4 do 6, 5. Če se poskušate boriti proti acidozi s spremembo prehrane, verjetno ne boste spremenili kislosti teh delov telesa. Koža potrebuje višjo raven kisline, da jo zaščiti pred okužbo, želodec pa potrebuje še več kisline za prebavo hrane.
Simptomi kislega telesa
Simptomi kislega telesa so običajno posledica osnovnega zdravstvenega stanja. Po podatkih ameriške medicinske knjižnice obstajata dve vrsti acidoze, ki povzročata simptome: respiratorna acidoza in metabolična acidoza. Dihalna acidoza se pojavi, ko pljuča ne morejo odstraniti vsega ogljikovega dioksida, ki ga telo proizvede, zaradi česar je kri preveč kisla. Nekateri vzroki dihalne acidoze vključujejo astmo in kronično obstruktivno pljučno bolezen (KOPB), hudo debelost in spalno apnejo.
Prehranjevanje za boj proti akidozi
Soda, kofein, alkohol, maščobna in predelana hrana so zelo kisli in v telesu lahko povzročijo preveč kisline. Vendar pa kisla hrana ni vedno tako očitna kot prehranjevanje s hitro hrano ali nočno pitje. Sadje, kot so jabolka, banane, rozine in marelice, je tudi zelo kislo - čeprav jih na splošno štejemo kot "dobro za vas."
Medtem ko so nekateri elementi vaše prehrane lahko kisli, bi morali biti v večini vaše hrane ne-kislo sadje, zelenjava in druga hrana, da pH vašega telesa ostane v mejah normale. Študija iz maja 2017 v reviji Journal of Renal Nutrition je naštela sedem najboljših nizkokislinskih živil. Vključujejo kumare, paradižnik, brokoli, jajčevce, brstični ohrovt in ohrovt. Uživanje več zelenjave ne ohranja samo telesa bolj alkalnega; Po isti raziskavi lahko to pomaga tudi bolnikom z ledvično boleznijo.
Diagnosticiranje Acidoze
Za obvladovanje acidoze sta bistvena zgodnja diagnoza in zdravljenje. Članek iz Annals of Intensive Care iz avgusta 2019 je zapisal, da sta zgodnja ocena in natančno spremljanje še posebej pomembna za tiste, katerih presnovna acidoza povzroča sladkorno bolezen. Običajno se acidoza diagnosticira s serijo krvnih preiskav. Če želite zagotoviti pravilno diagnozo, poiščite zdravnika, ki lahko oceni vaše stanje, vam predpiše ustrezna zdravila in vas pouči o dieti, ki vam lahko pomaga obvladovati acidozo.