Rastlinica brusnic je avtohtona v Severni Ameriki in raste od Aljaske do Tennesseeja kot majhni zimzeleni grmi, pojasnjuje Drugs.com. Brusnični sok vsebuje hranila in snovi, kot so fitokemikalije, vitamin C, kalij in vlaknine, ki so koristne za vaše splošno zdravje. Ta hranila in snovi naredijo tudi brusnični sok koristen za vaš žolčnik. Čeprav vsakodnevno uživanje velikih količin brusničnega soka povzroči neželene učinke, kot so prebavne težave, velja, da je brusnični sok na splošno varen.
Zmanjša tveganje za nastanek žolčnih kamnov
Brusnični sok vsebuje prehranske vlaknine. Vlaknine so v bistvu ogljikovi hidrati, ki jih vaše telo ne more prebaviti, pojasnjuje KidsHealth.org. Pitje brusničnega soka pomaga zniževati holesterol. Nižji holesterol pomaga zmanjšati tveganje za nastanek žolčnih kamnov. Razlog za to je, da je holesterol eden glavnih sestavnih delov žolčnih kamnov, pravi Nacionalna informacijska služba za prebavne bolezni. Kamni v holesterolu so v bistvu sestavljeni iz utrjenega holesterola. Torej, nižja raven holesterola pomaga preprečiti nastanek žolčnih kamnov v vašem žolčniku.
Zaščita pred rakom
Antioksidanti, ki jih vsebuje brusnični sok, kot so vitamin C, selen in fitokemikalije, pomagajo zaščititi vaš žolčnik pred rakom, ugotavlja Drugs.com. Brusnični sok vsebuje proantocianidine, kvercetin in ursolno kislino, ki naj bi pomagali zmanjšati tveganje za razvoj raka. Vendar to še ni dokončno dokazano. Ne glede na svojo učinkovitost brusnični sok ni primeren način zdravljenja raka.
Ohranite pravilno delovanje
Kalij v brusničnem soku je ključnega pomena za vzdrževanje pravilne funkcije vašega žolčnika. Kalij je mineral, ki je ključnega pomena za vzdrževanje ustrezne funkcije vsake celice, tkiva in organa v telesu, ugotavlja Medicinski center Univerze v Marylandu. Kalij je elektrolit, tako kot natrij, klorid in magnezij, zato pomaga pri izvajanju električnih impulzov v telesu. To pomeni, da ima kalij pomembno vlogo pri pravilnem delovanju žolčnika. Kalij zagotavlja, da lahko vaš žolčnik sprosti žolč in olajša vaš celoten proces prebave.
Odmerjanje in neželeni učinki
Za brusnični sok ni priporočljivo dnevno nadomestilo ali odmerek. Vendar pa zaužitje med 3 L in 4 L brusničnega soka na dan lahko povzroči neželene učinke, kot je driska, piše Drugs.com. Brusnični sok vsebuje tudi oksalat. Oksalat združuje s kalcijem, da tvori ledvične kamne, pojasnjuje MedlinePlus, služba Nacionalnega inštituta za zdravje. Tako naj bi oksalat v brusničnem soku povečal tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Brusnični sok naj bi tudi povečal učinke zdravil za redčenje krvi, kot je varfarin. Preden vzamete brusnični sok, se posvetujte z zdravnikom, da boste zmanjšali tveganje za pojav neželenih učinkov.
