Morske živali, rastline in dodatki k ribjemu olju vsebujejo zdrave maščobne kisline. Te maščobne kisline so znane kot omega-3 maščobne kisline, ki so povezane s široko paleto zdravstvenih koristi. Omega-3 maščobne kisline lahko dobite iz drugih virov, razen rib, vendar imajo maščobne ribe in ribje olje največ količin teh koristnih hranil.
Kaj so omega-3 maščobne kisline?
Omega-3 maščobne kisline so kratverižne in dolgoverižne polinenasičene maščobne kisline. Obstajajo tri glavne dolgoverižne maščobne kisline, DHA (dokozaheksaenojska kislina), DPA (dokozapentaenska kislina) in EPA (eikosapentaenojska kislina), ki so povezane z zdravstvenimi koristmi. Ko kupujete tablete ribjega olja, je običajno navedena vsebnost maščobnih kislin EPA in DHA. Te maščobne kisline so povezane z največjo koristjo za zdravje.
Odmerjanje ribjega olja
Ko kupujete tablete ribjega olja, vedno bodite pozorni na vsebnost omega-3 maščobnih kislin. Lahko se bistveno razlikuje. Znano je, da se količine EPA in DHA razlikujejo med proizvajalcem in vrsto dopolnila. Tipičen dodatek ribjemu olju zagotavlja približno 1.000 mg ribjega olja, ki vsebuje 180 mg EPA in 120 mg DHA. Vendar pa so lahko variante dodatnih trdnosti veliko večje, saj lahko v vsaki 1.400 mg kapsuli ribjega olja pride do 504 mg EPA in 378 mg DHA.
Omega-3 maščobne kisline so v veliko različnih živilih, zato boste verjetno vsak dan dobili nekaj te koristne maščobne kisline. Dietne smernice za Američane priporočajo 1, 1 do 1, 6 grama omega-3 vsak dan. Vendar se to nanaša na vse omega-3, ne le na DHA, DPA in EPA. Ljudje, ki vsak teden ne zaužijejo ene do dveh porcij maščobnih rib, lahko uživajo tablete ribjega olja, da bi povečale porabo EPA in DHA.
Kot pri vseh dodatkih, morate biti previdni, da jih ne zaužijete preveč. FDA priporoča največ 3 grame kombiniranega EPA in DHA na dan, Evropska agencija za varnost hrane pa priporoča odmerke do 5 gramov na dan. Nekatere klinične študije so uporabile še večje odmerke. Na splošno bi morali iz dodatkov dobiti le približno 2 grama omega-3 maščobnih kislin. Preden začnete jemati tablete ribjega olja, se posvetujte s svojim zdravnikom, da ugotovite, koliko omega-3 potrebujete.
Koristi ribjega olja
Omega-3 maščobne kisline v ribjem olju so bile povezane z mnogimi zdravstvenimi koristmi. EPA in DHA se uporabljata za zdravljenje raka, srčno-žilnih težav, sladkorne bolezni, motenj prebavnega sistema, očesnih bolezni, nevropsiholoških vprašanj, dihalnih stanj in revmatoloških motenj. Količina omega-3, ki se uporablja za zdravljenje vseh teh stanj, se močno giblje. Vendar pa so na splošno tablete ribjega olja z visoko vsebnostjo omega-3 varni in učinkoviti načini za izboljšanje splošnega zdravja.
Neželeni učinki ribjega olja
Omega-3 dodatki imajo zelo malo stranskih učinkov. Omega-3 običajno izvirajo iz morskih virov, kot je ribje olje, lahko pa tudi iz morskih rastlin. Tablete ribjega olja lahko zaradi svojih virov pridobijo ribje sapo ali poči. Pravzaprav sta najpogostejša neželena učinka jemanja dodatkov omega-3 ribje dihanje in prebavne motnje.
Pri visokih odmerkih 900 miligramov EPA in 600 miligramov DHA neželeni učinki ribjega olja vključujejo zmanjšano imunsko funkcijo in povečano krvavitev. Preden vzamete visoke odmerke tablet omega-3 ribjega olja, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.