Fenugreek se uporablja kot začimba pri pripravi hrane, pa tudi kot zeliščni dodatek. Fenugreek, ki ga prvič uporabljajo Egipčani, olajša zastoje, ko ga zakuhajo v čaj. Pitna voda, v katero so bila namočena semena bučk, lahko raztopi sluz v pljučih, grlu in sinusih. V močnejši obliki - na primer tinkturi ali tabletkah - smreka lahko zniža raven holesterola in glukoze. Spominski center Sloan-Kettering Cancer Center opozarja, da "bi morali bolniki s sladkorno boleznijo, ki jemljejo to zelišče, natančno spremljati glukozo v krvi in morda zahtevati prilagoditev odmerka antidiabetikov." Fenugreek lahko deluje tudi kot antikoagulant in odvajalo; je kontraindiciran za nosečnice, saj lahko spodbudi krčenje maternice. Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden dodate dodatke iz smreke v svojo prehrano.
Korak 1
Namočite 1 tsp. semen drevesa v 8 oz. hladne vode čez noč. Za hitrejši čas kuhanja dodajte semena smreke v vrelo vodo in pustite strmo 15 minut. To bo nekoliko manj močan čaj.
2. korak
Semena odcedite, pri tem pa rezervirajte tekočino. Segrejte tekočino in pijte kot čaj. Čaj ima lahko močan, grenak okus, zato po želji dodajte med, da se sladkamo.
3. korak
Grgrajte z vodo, namesto da bi jo pili, da pomirite vneto grlo.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
1 tsp. semena smreke
8 oz. voda
Lonec za kuhanje
Namig
Fenugreek čisti sluz in zmanjšuje vašo potrebo po kašlju. Poskusite s čajem iz smreke, ko imate glavobol, vneto grlo, laringitis ali sinusitis. Lahko kupite komercialno pripravljen čaj iz smreke. Navadno se trži kot pripomoček za dojenje - poiščite ga kot čaj iz materinega mleka, saj lahko spodbudi proizvodnjo materinega mleka. Če pripravljate svoj čaj, poiščite certificirana ekološka semena iz smreke.
Opozorilo
Ne jemljite drugih zdravil skupaj s čajem iz bučk, saj lahko to vpliva na absorpcijo nesteroidnih protivnetnih zdravil, aspirina in sladkorne bolezni.
