Vaše telo vsak dan potrebuje gorivo v obliki hrane, vendar napačna vrsta goriva lahko privede do zdravstvenih težav. Uravnotežena prehrana je sestavljena iz sadja, zelenjave, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob ali maščob, polnozrnatih žitaric, beljakovin in maščob, omejuje pa holesterol, nasičene maščobe, transmaščobe in natrij. Ko slabe prehranjevalne navade ne bodo več pod nadzorom, lahko to povzroči resne zdravstvene težave.
Fizično in duševno zdravje
Zdrave prehranjevalne navade vplivajo na duševno in fizično počutje. To, kar jeste, vpliva na vaš imunski sistem, zdravje kosti in atletske zmogljivosti. Prav tako igra pomembno vlogo pri vašem duševnem zdravju - zdravo prehranjevanje podpira kognicijo, reševanje problemov, spomin, budnost, spanje in obdelavo informacij, so sporočili iz inštituta Linus Pauling, ki tudi ugotavlja, da je dobra prehrana pomembna za pravilen razvoj in vzdrževanje možganov normalnega kognitivnega delovanja.
Preprečevanje bolezni
V kombinaciji z redno telesno aktivnostjo lahko uravnotežena prehrana pomaga preprečiti takšna stanja, kot so bolezni srca in ožilja, sladkorna bolezen tipa 2 in debelost. Univerza Columbia poroča, da so trije glavni vzroki smrti v ZDA - koronarna srčna bolezen, nekatere vrste raka in kapi - neposredno povezani s prehranskim vedenjem. Za preprečevanje takšnih stanj, kot so bolezni srca in ožilja, morate imeti pod nadzorom holesterol v krvi, krvni tlak in težo. Vse to lahko storite z zdravo prehrano in telovadbo.
Vir makrohranil
Medtem ko večina živil vsebuje več kot eno hranilo, nobeno živilo ne zagotavlja vseh hranil, ki jih vaše telo potrebuje. Pomembno je uživanje različnih zdravih živil, da se prepričate, da je vaša prehrana prehransko uravnotežena in zagotavlja vse hranilne snovi, ki jih vaše telo potrebuje za delovanje. Tri makrohranila - ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe - med drugimi ključnimi funkcijami telesu zagotavljajo energijo v obliki kalorij. Ogljikovi hidrati so glavni vir energije v telesu, maščobe povečajo absorpcijo vitaminov, beljakovine pa so ključne za rast, vzdrževanje in strukturno podporo mišičnega tkiva.
Mešanica mikrohranil
Poleg makronutrientov vaše telo potrebuje tudi mikrohranila oziroma vitamine in minerale, potrebne za pravilno delovanje telesa. Nekatera pomembna mikrohranila vključujejo vitamine A, B, C, D, E in K, železo, kalcij, cink, baker, jod, mangan in kobalamin. Mikronutrienti imajo ključno vlogo pri rasti, presnovi in vplivajo na delovanje encimov v celicah.
Izvajanje sprememb
Preproste spremembe vsakodnevnega prehranjevalnega vedenja, na primer počasnejše prehranjevanje in izogibanje velikim velikostim serviranja, lahko sčasoma povzročijo bolj zdravo prehranjevanje. Na primer, počasi jejte, lahko zmanjšate prenajedanje, zgago, prebavne težave in občutek napihnjenosti. Univerza v Arkansasu ugotavlja, da želodcu, da pošlje signale možganom, traja 15 do 20 minut, s katerimi veš, da si poln. Drugi načini za podporo zdrave prehranjevalne navade vključujejo beleženje prehranjevalnih navad čez dan in nakupovanje s prehrano v mislih z branjem oznak na živilih in osredotočenjem na svežo nasprotno predelano hrano.
