Po podatkih AllergyEscape.com so najpogostejša živila, ki povzročajo alergijsko reakcijo, koruza, kvas, mleko, jajca, soja, pšenica in sladkor. Ti običajni alergeni iz hrane sprožijo podobne simptome, ker povzročajo enake imunske in kemične reakcije v telesu. Alergijo na sladkor je težko diagnosticirati zaradi njene razširjenosti v večini živil. Če sumite, da imate alergijo na sladkor, se posvetujte z alergologom, da ugotovite vzrok simptomov. Neželeni simptomi po uživanju sladkorja so lahko povezani z intoleranco za sladkor.
Vzrok
Alergija na sladkor je okvara imunskega sistema. Ko sladkor pride v telo, imunski sistem beljakovine v sladkorju prepozna kot škodljivo snov. Nato proizvaja protitelesa IgE za boj proti sladkornim beljakovinam, poroča MedlinePlus.com. Ta postopek začne kemično reakcijo, ki vodi do pogostih simptomov alergije na hrano kot posledica povečane ravni histamina v telesu. Histamin povzroča vnetje v tkivu, kjer se običajno pojavijo simptomi, kot so sinusi, želodec in pljuča.
Nosna vprašanja
Pogost simptom alergije na sladkor so težave z nosom. Sproščanje histamina povzroči vnetje in oteklino sinusne votline. Otekanje sinusov povzroči, da čez glavo počiva preveč sluzi, kar povzroča sinusne glavobole. Sinusni glavoboli povzročajo bolečino predvsem za očmi, v licih in na čelu. Medline vključujejo kihanje, zastoje in izcedek iz nosu, poroča MedlinePlus.
Zapleti prebavil
Kot pri vsaki alergiji na hrano lahko tudi gastrointestinalni zapleti povzročijo bolečine v trebuhu, krče, drisko, bruhanje in slabost, navaja AllergyEscape.com. Ko je sladkor zaužit, je edini način za zdravljenje težav s prebavili počakati, da telo izloči sladkor. Običajna zdravila za zdravljenje napihnjenosti, plinov in motenega želodca ne bodo omilila prebavnih simptomov alergije na sladkor.
Upoštevanje astme
Astmatični simptomi so pogosti pri alergiji na sladkor. Dihalne poti se vnamejo in nabreknejo, kar zmanjša sposobnost posameznika za normalno dihanje. Zaradi tega prihaja do pomanjkanja sape, kašlja in piskajočega piska, poroča MedlinePlus.com. Sihanje je visok zvok v grlu iz omejenega zraka. Če imate astmo pogosto, se posvetujte s svojim zdravnikom o možnostih zdravljenja.
Opozorilo
Uživanje sladkorja s strani pacienta z alergijo na sladkor lahko privede do anafilaksije. Anafilaksija je hudo alergijsko stanje, ki bi lahko vodilo v smrt. MedlinePlus priporoča, da zdravnika vprašate, ali morate v nujnih primerih nositi epinefrinsko pero na svoji osebi.
