Priljubljena kuhinja študentskih fakultet, Ramen rezanci je enostavno narediti in poceni kupiti. Tradicionalno kuhani v loncu z vrelo vodo in v kombinaciji s priloženim zavitkom z visoko vsebnostjo natrija, rezance pojeste kot juho ali jih odcedite in uživate kot testeninsko jed. Če želite v rezance dodati malo beljakovin, razmislite, da v mešanico dodate še nekaj arašidovega masla. Čeprav se morda zdi čudna kombinacija, obstaja več enostavnih in okusnih načinov kombiniranja rezancev Ramen z gladkim in kremnim arašidovim maslom
Rezanci z arašidovo omako
Preoblikujte svoje tradicionalne rezance Ramen v tajsko navdihnjeno jed, tako da rezance seznanite z začinjeno arašidovo omako. Čeprav lahko arašidovo omako naredite po svojih željah, večina receptov zahteva sojino omako, kremasto arašidovo maslo, česen in čili v prahu ali kosmiče rdeče paprike. Ko so vaši rezanci kuhani in sestavine omake zmešane, rezance preprosto vmešajte v omako in dobro premešajte. Če želite dodati piščanca ali goveje meso, čebulo, korenje, kumare, olupke ali katero koli drugo zelenjavo. Jed lahko postrežemo vročo ali hladno, odvisno od vaših želja.
Ramen na žaru z omako za omako z arašidi
Pred peko Ramen rezancev boste najprej želeli marinirati blok rezancev. Če želite v jed vključiti arašidovo maslo, se odločite za azijsko omako, kot sta teriki ali sečuanska omaka. Uporabite vodo in omako z enakimi deli, da marinadete rezanci rezanci; je pripravljen za žar, ko postane mehka. Vendar pa se izogibajte, da ga v marinadi pustite predolgo ali se bo razpadel. Na srednji vročini pečemo približno tri minute na vsaki strani. Naredi se, ko postane hrustljava in postane zlato rjave barve. Postrezite z omako za omako z arašidi na strani. Kuharica mreže Network Ellie Krieger priporoča omako za omako iz kremastega arašidovega masla, piščančje juhe, sojine omake, rjavega sladkorja, ingverja, česna in čilijevih kosmičev.
Hrustljavi arašidovi Ramen prigrizki
Če iščete hiter in enostaven prigrizek, ki bo zagotovil energijo in zadovoljil vaš sladki zob, razmislite o pripravi hrustljavih arašidovih maslenih ramenskih prigrizkov. Za ta prigrizek boste potrebovali košček nekuhanih Ramen rezancev. Rezance boste želeli zdrobiti na zelo majhne koščke s pomočjo valjarja ali mehčalca mesa. Ko so rezanci zdrobljeni, vmešajte nekaj arašidovega masla in medu. Če je zmes res lepljiva, dodajte malo mleka v prahu, da se strdi. Če želite dodati dodatne sestavine, na primer čokoladni čips, rozine, sesekljane mandlje ali suhe češnje. Ko vse sestavine zmešamo, razvaljamo na majhne kroglice in hladimo 30 do 60 minut, da se kroglice strdijo.
Ramen sladice Pice
Vaše nekuhane rezance rezance lahko uporabite tudi za sladko sladico. Za to idejo boste želeli samo opeko rezance razbiti na manjše, tanjše koščke. Čeprav ni potrebno, bo s preprostim korakom sladica pica veliko lažje zaužiti. Nepečeni rezanci bodo služili kot skorja za vašo sladico pico. Po vrhu vsake skorje rezine rezine razporedite arašidovo maslo. Nato ga napolnite z bananami in stopljeno temno čokolado za okusno - in zdravo - priboljšek. Da bo sladica pica nekoliko bolj prijetna, na srednji vročini karamelizirajte banane z medom in rjavim sladkorjem.
