Vaš prebavni sistem deluje na občutljivem ravnovesju, predela hranljive snovi iz hrane, ki jo jeste, in ustvari blato, ki ni niti pretežek niti premehak, da ne bi dobili zaprtja ali driske. Sistem potrebuje nekatere vrste hrane, da pravilno deluje, včasih pa morate prilagoditi, kaj jeste, če imate prebavne težave. Riž pomaga pravilno prebavo in je dober za okrevanje po določenih težavah.
Bel riž
Beli riž je blag, z nizko vsebnostjo vlaknin, ker je predelan, kot bela moka in kruh. Beli riž je enostaven za vaš prebavni sistem, zaradi česar je primeren izdelek v blagih menijih za ljudi, ki si opomorejo od različnih prebavnih tegob, kot so moteni želodec, gastroenteritis in divertikulitis. Pojedite lahko navaden beli riž ali njegove derivate, kot je smetana iz riževega vročega žita ali navadna riževa kaša, poročajo študenti zdravstvenih služb Univerze San Francisco State University. Nizka vsebnost vlaknin belega riža manj draži vaše črevesje in ne prispeva k driski.
Rjavi riž
Rjavi riž je živilo z visoko krmo, bogato z netopnimi vlakninami na zunanjem delu, z topnimi vlakninami v notranjosti, je na spletni strani Vegetarian Times pojasnila dietetičarka Nancy Berkoff. Topne vlaknine nadzorujejo krvni sladkor in znižujejo holesterol, vendar netopne vlaknine spodbujajo dobro prebavo. Za razliko od topnega tipa, ki svojo obliko spremeni v žele, netopni tip ohrani obliko in se upira prebavi. To mu omogoča učinkovitejše premikanje drugih prebavljivih živil. Netopna vlaknina tudi absorbira vodo, ki vlaži blato in vaš odpadni izdelek nabere v mehke, a trdne koščke.
Premišljena dieta
Beli riž je treba kombinirati z drugimi blagimi živili, ko ga uporabljamo za pomirjanje prebavnega sistema med boleznimi. Začinjena hrana in izdelki z veliko vlakninami preprečujejo zdrav učinek belega riža. Med prvotnim okrevanjem riž kombinirajte z belim toastom, bananami in jabolčno omako, svetuje študentska zdravstvena služba univerze San Francisco. Prav tako lahko pijete bistre sokove in dodate malo riža, da bistri juhi. Noben od teh izdelkov ne povzroča stresa vašemu prebavnemu sistemu. Postopoma dodajte druge predmete, kot so krekerji, testenine, kuhan krompir, sadje in zelenjava brez semen, kuhano meso in umešana ali kuhana jajca.
Upoštevanje visokih vlaken
Rjavi riž je treba kombinirati z drugimi živili z veliko vlakninami, da bi zagotovili največjo korist prebavnemu sistemu. Za pomoč pri preprečevanju zaprtja potrebujete druge vire netopnih vlaknin in topnih vlaknin za nadzor holesterola in glukoze. Topne vlaknine hranijo tudi dobre črevesne bakterije, ker jih nekaj fermentira v telesu. Rjav riž z vlaknato zelenjavo zmešajte za posebno zdrav obrok za vaš prebavni sistem.
