Krči požiralnika se pojavijo, ko se mišice požiralnika skrčijo in povzročijo bolečino. Lahko povzročijo težave pri požiranju, blaga prehrana pa lahko zmanjša tveganje zanje. Morda boste ugotovili, da nekatera živila na vašem seznamu dovoljenih živil ponavadi sprožijo krče požiralnika, ko jih jeste, in najboljši pristop je, da se tem živilom izognete.
Pusto beljakovine
Imate lahko puste beljakovine, kot so piščanec, ribe, jajca, tofu in školjke, pa tudi mlečni izdelki z zmanjšano vsebnostjo maščob, na primer mleko in jogurt, so sporočili iz medicinskega centra Univerze v Marylandu. Meso temeljito skuhajte in ga na žaru, na pari ali pražite, da ne bo dodalo maščobe. Izogibajte se polnomastnim mlečnim izdelkom, kot so sladoled, močni siri, na primer blei sir, mlečni izdelki z oreščki ali suhim sadjem v njih ter prekajeno ali sušeno meso.
Sadje in zelenjava
Na voljo je največ kuhanega in konzerviranega sadja in zelenjave ter njihovih sokov, so sporočili iz medicinskega centra Univerze v Marylandu. Ne jejte kože ali semen sadja, ker lahko požirajo in sprožijo krče požiralnika, ko jih zaužijete. Ne imejte surovega sadja ali zelenjave ali pomfritov in se izogibajte zelenjavi, ki bo verjetno povzročila plinastost, na primer brokoli, kumare, zelje in koruza. Izogibajte se zelo začinjeni zelenjavi, kot sta kisla zelja ali kumarice, saj lahko privede do krčev.
Zrna
Blaga prehrana za krče požiralnika omogoča rafinirana zrna, ki so na vašem požiralniku lažja kot polnozrnata, ker nimajo toliko vlaknin kot polnozrnata. Na Univerzi v Marylandu lahko imate bel kruh, krekerje in testenine, pa tudi kuhana, gladka žita, kot je smetana iz pšenice. Ne imejte polnozrnatega ali otrobih izdelkov, kot so žitarice za zajtrk, polnozrnat kruh ali polnozrnate testenine in izberite le kruh brez semen ali oreščkov.
Tekočine in mehka hrana
Blaga dieta omogoča šibek čaj in juho, poleg tega pa lahko imate tudi pudinge in kremo, so sporočili z medicinskega centra Univerze v Marylandu. Lahko imate kremasto, a ne hrustljavo arašidovo maslo. Izogibajte se vroči hrani, kot so juha, čaj ali kava, pa tudi hladni hrani, kot so sladoled ali ledene pijače, ker lahko sprožijo krče požiralnika. Tudi rdeče vino je lahko povod za krče požiralnika. Ne uživajte kofeinskih pijač, kot so kava, čaj ali vroča čokolada.
