Čeprav ga potrebujete le v majhnih količinah, selen igra ključno vlogo pri vašem zdravju. Natrijev selenit, oblika selena, je prisoten v rastlinski hrani, v nekaterih mesnih in morskih sadežih ter v dodatkih. Selen pomaga aktivirati antioksidantne encime in podpira delovanje več tkiv v telesu, natrijev selenit pa je povezan z vrsto zdravstvenih koristi.
Potencial za boj proti raku
Verjame se, da lahko selen pomaga v boju proti raku s povečanjem antioksidativne aktivnosti nekaterih encimov, izboljša vaš imunski sistem, upočasni presnovo rakotvornih snovi, zavira rast tumorskih celic in poveča smrt rakavih celic. Raziskovalci z univerze Cornell so leta 1997 objavili študijo "Biomedical and Environmental Sciences", ki je bila prvotno osredotočena na ponovitev različnih vrst kožnega raka v sedmih dermatoloških ambulantah od leta 1983 do 1993. Čeprav selen ni vplival na ponovitev kožnega raka, so dodatki selena znatno zmanjšala razvoj in skupno smrt zaradi vseh vrst raka.
Koristi za diabetes
Uporaba selena pri zdravljenju sladkorne bolezni je bila sporna, saj nekatere raziskave kažejo, da ima selen zaščitni učinek, druge pa kažejo, da selen poveča tveganje za diabetes. Novejše raziskave, na primer ena raziskava, objavljena v "Prehrana in metabolizem" marca 2010, poročajo, da so starejši moški, ki so imeli selen v krvi, znatno zmanjšali tveganje za razvoj neravnovesij krvnega sladkorja v naslednjih devetih letih. Pri ženskah s povišano koncentracijo selena ni bilo tako zmanjšanega tveganja. Študija iz aprila 2011, objavljena v "Evropskem pregledu za medicinske in farmakološke znanosti", je pokazala, da so nizki odmerki insulina v kombinaciji s dodatkom selena normalizirali raven glukoze v krvi pri sladkornih podganah.
Zmanjšanje tveganja za HIV
Čeprav ni okužbe z okužbo z virusom HIV / AIDS, lahko bolezen privede do podhranjenosti in pomanjkanja selena. Antioksidativni učinki selena pomagajo zaščititi celice in lahko pomagajo upočasniti napredovanje bolezni s povečanjem encimskih obrambnih sistemov pri bolnikih, okuženih z virusom HIV. Po opazovanju 24 otrok z virusom HIV v petih letih je raziskava, objavljena v "Časopisu sindromov pridobljene imunske pomanjkljivosti in človekovi retrovirrologiji" leta 1999, pokazala, da so otroci z nizko stopnjo selena umrli v mlajši starosti, kar kaže, da je pomanjkanje selena povezano s hitrejšim napredovanje bolezni.
Zdravljenje kožnih stanj
Celulitis je stanje kože, ki povzroča boleče pretisne omote in vročino, ki se lahko pojavijo kot stranski učinek pri drugih boleznih. Raziskovalci v Avstraliji so v raziskavi, objavljeni v "Antikancerološki raziskavi" leta 1998, odkrili, da je aktualna aplikacija natrijevega selenita zmanjšala pojavnost celulitisa med bolniki z rakom za 100 odstotkov.
Boj proti bolezni ščitnice
Ena od številnih opravil, ki jih selen opravlja v telesu, je vzdrževanje pravilnega delovanja ščitnice z uravnavanjem ščitničnih hormonov. Skupina v Grčiji je opravila pregled študij, ki so uporabljali selen za zdravljenje bolnikov s Hashimotovim tiroiditisom, ki je v katerem imunski sistem napada ščitnico. Rezultati, objavljeni oktobra 2010 v reviji "Ščitnica", so pokazali, da dodatki selena za tri mesece bistveno znižajo avtoantitela ščitnice in povečajo počutje bolnikov.
Upoštevanje in tveganja
Medtem ko dodatki selena ponujajo številne potencialne koristi, jih morate jemati le pod zdravniškim nadzorom. Preveč selena - več kot 400 mikrogramov na dan - povzroči selenozo, toksičnost, povezano s slabim zadahom, kožnimi izpuščaji in nenormalno funkcijo živčnega sistema. Namesto tega lahko varno dobite selen iz različnih živil, vključno z brazilskimi oreščki, mesom in jajci. Prizadevajte si zaužitje 55 mikrogramov dnevno, da preprečite pomanjkanje.
