Prednosti cimeta presegajo topel, tolažljiv vonj in začinjen okus. V resnici se misli, da bi cimet - ali zlasti tablete cimeta - ljudem lahko pomagale shujšati.
Seveda ni čarobne diete za hujšanje (če želite shujšati, boste verjetno morali zmanjšati velikosti porcij in povečati raven telesne aktivnosti), ampak uživanje več cimeta vam lahko pomaga le, da boste izgubili nekaj kilogramov.
Cimet za hujšanje
Z leti so študije o cimetu in hujšanju dale mešane rezultate. Toda nekatere raziskave kažejo, da dopolnjevanje prehrane s cimetovimi tabletkami lahko pomaga pri hujšanju. Glede na raziskovalni pregled, objavljen februarja 2019 v reviji Clinical Nutrition , so ljudje, ki so vzeli vsaj 2 grama cimeta na dan v obliki dodatka, opazili izboljšanje telesne teže, obsega pasu in maščobne mase, medtem ko tisti, ki so jemali tablete placeba, niso.
Eden od možnih razlogov: Cimet vsebuje spojine, imenovane flavanoli, ki po pregledu, objavljenem aprila 2018 v reviji Nutrition, Metabolizem in srčno-žilne bolezni , lahko pomagajo zaščititi pred debelostjo.
Raziskovalci so tudi ugotovili, da cimet lahko upočasni praznjenje želodca ali čas, ki ga traja, da hrana potuje skozi človekov želodec. Mislimo, da lahko počasna stopnja praznjenja želodca pomaga ljudem, da se počutijo polnejše, dlje, zato jim pomaga shujšati.
"Cimet lahko nekoliko pomaga pri izgubi teže, " pravi Dawn Jackson Blatner, RDN, avtor knjige Superwaod Swap . "To zagotovo ni čarobna krogla, a dodajanje cimeta obrokom vam bo morda pomagalo, da se boste dlje počutili polno."
Poleg tega, pravi, cimet lahko jedi in pijače bolj okusne - dodanega sladkorja ni potrebno. "Ker cimet doda skoraj naravno sladek okus, lahko ljudje uporabljajo manj sladkorja v stvareh, kot so kava, ovsena kaša, jogurt in smoothie, " pravi Jackson Blatner. "Občutek bolj poln in uživanje manj sladkorja - in manj kalorij - je lahko majhen zdrav dodatek k skupnemu programu za hujšanje."
Previdnostni ukrepi za tablete cimeta
Cimetove tablete se prodajajo brez recepta v številnih zdravstvenih trgovinah in lekarnah - in če jih jemljemo v zmernih količinah, so običajno varne za uporabo. Kljub temu se prepričajte, da zdravnika vprašate, ali ste dober kandidat za cimetove tablete, preden jih vzamete; Nekateri ljudje so lahko alergični na cimet, medtem ko drugi, zlasti tisti z jetrnimi obolenji, ne smejo zaužiti preveč cassia cimeta, navaja Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje.
Zavedajte se tudi, da zeliščni dodatki ne urejajo ameriške agencije za prehrano in zdravila tako strogo kot zdravila, zato ni nobenega zagotovila za kakovost izdelka.
Uporaba celega cimeta za izgubo teže
Veliko raziskav o cimetu in hujšanju je bilo opravljenih s tabletami cimeta. Če pa želite svojo prehrano dopolniti z začimbo - nekaj, kar priporoča Jackson Blatner - lahko za kuhanje kupite cele cimetove palčke in sveže mlet cimet v prahu.
Cimet v prahu uporabite kot del začimb za piščanca ali pa na toast potresemo z mandljevim maslom. Ali pa poskusite palčke kuhati v juhah in enolončnicah, jih skuhajte v riževem pilavu ali jih skuhajte v čaju z jabolčnim sokom in rezinami limone.
