Po podatkih Akademije za prehrano in dietetiko naj bi dojenčki potrojili svojo težo v primerjavi s prvo starostjo, kar je najhitrejše obdobje rasti v človekovem življenju. Poleg tega je zgodnje otroštvo pomembno obdobje za kognitivni, vedenjski in fizični razvoj. Zdrava in hranljiva prehrana je eden najpomembnejših dejavnikov za zagotavljanje, da otrok doseže optimalen razvoj.
Spodbuja optimalno rast
V zgodnjem otroštvu telo raste z alarmantno hitrostjo. Ta stopnja se upočasni po 1. letu starosti in se lahko pojavi pri spurtu v otroštvu, mladostništvu in puberteti. Otrok potrebuje ustrezen vnos prehrane, da mu zagotovi dovolj hranil in energije, da lahko zraste, ne da bi pri tem zmanjšal sposobnost telesa, da ostane zdrav. Poleg tega je v mladosti zgrajena skoraj polovica skeletne mase odraslih. Zdrava prehrana, bogata s kalcijem in drugimi bistvenimi vitamini in minerali, bo omogočila optimalno skeletno in telesno rast.
Pospeši razvoj možganov
Na razvoj možganov lahko vplivata kakovost in ustreznost prehrane vašega otroka. Slaba prehrana med razvojem ploda in zgodnjim življenjem lahko zmanjša rezultat IQ in privede do motenj v učenju, pravi dr. Reynaldo Martorell, profesor mednarodne prehrane na univerzi Emory. Poleg tega se lahko pojavijo vprašanja pozornosti, pa tudi vedenjski in socialni problemi. Zagotavljanje ustrezne energije, vitaminov, mineralov in makrohranil je potrebno za zagotovitev zadostne prehrane za razvoj možganov, hkrati pa omogoča, da preostali del telesa raste in dozori.
Preprečuje debelost v otroštvu
Tako kot je pomembno, da otrokom zagotovimo dovolj prehrane, je pomembno tudi oceniti, koliko pojedo - in kaj jedo. Po podatkih HealthyChildren.org je skoraj vsak tretji otrok prekomerna telesna teža ali debel, zaradi česar so v odraslem življenju večje tveganje za razvoj debelosti in drugih kroničnih bolezni. Kalorični vnos in potrebe po hranilih bodo različni, odvisno od starosti, velikosti, stopnje aktivnosti in njegovega celotnega zdravstvenega stanja. Zagotavljanje otroku izbire zdrave hrane in izkazovanje zdravih prehranjevalnih navad je eden pomembnih načinov, kako preprečiti, da bi otrok postal statistika.
Spodbuja zdrave izbire za življenje
S tem, ko boste svojega otroka seznanili z različnimi izbirami zdrave hrane, ga lahko naučite, kako živeti bolj zdrav življenjski slog, ki lahko zagotavlja pravilno rast in razvoj do konca življenja. Če vas skrbi rast in razvoj vašega otroka, se obrnite na otrokovega pediatra.