Sposobnost telesa, da uporablja cink in kalcij, je odvisna od njihove absorpcije. Največ absorpcije mineralov se zgodi v tankem črevesju, pojasnjuje nacionalna služba za informiranje o prebavnih boleznih. Ko se absorbirata, ta dva vitalna hranila lahko opravljata svojo vlogo v telesni funkciji. Če imate težave z malabsorpcijo zaradi celiakije in drugih stanj, morda vaše telo ne absorbira ustreznih količin teh hranil.
Prednosti
Cink in kalcij sta bistvena minerala, ki igrata več ključnih vlog v telesu. Cink pomaga normalni rasti in celjenju ran. Deluje tudi na okus in apetit. Kalcij je najbolj obilno hranilo v telesu. Pomembno je za tvorbo kosti in zob. Potreben je tudi za kemične reakcije, ki vključujejo mišično in živčno aktivnost.
Upoštevanje
Številni vitamini in minerali, vključno s kalcijem, imajo sinergetske odnose z drugimi hranili. Da bo vaše telo absorbiralo in uporabljalo kalcij, mora vaša prehrana vključevati ustrezne količine vitamina D. Druga hranila lahko negativno vplivajo na absorpcijo cinka. Inštitut Linus Pauling pojasnjuje, da lahko baker in dopolnilno železo motijo sposobnost telesa, da absorbira cink, kar poveča tveganje za pomanjkanje.
Učinki kalcija
Najnižja priporočena dnevna potreba po kalciju je 1.000 mg na dan, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje. Neustrezen vnos lahko poveča tveganje za razvoj osteoporoze. Vaše telo skladišči največ kalcija v kosteh in zobeh. Pomanjkljivosti silijo telo v razgradnjo kosti, da bi lahko zadovoljile njegove prehranske potrebe. Preveč kalcija je enako resno. Lahko poslabša absorpcijo drugih mineralov, vključno s cinkom. Lahko vpliva tudi na delovanje ledvic.
Učinki cinka
Za razliko od kalcija je cink mineral v sledovih, kar pomeni, da je za pravilno delovanje telesa potrebna le majhna količina. Nacionalni inštituti za zdravje priporočajo prehrano 8 mg na dan za odrasle ženske in 11 mg za moške. Ironično je, da lahko velike količine cinka spodkopavajo same funkcije, ki jih podpira. Medicinski center Univerze v Marylandu opozarja, da prekomerni cink lahko poslabša imunsko delovanje. Pomanjkljivosti povzročajo podobne težave, vključno z upočasnjevanjem rasti in izgubo apetita.
Interakcije z zdravili
Do interakcij z zdravili lahko pride, tudi če je hranilo pomembno za dobro zdravje. Tako cink kot kalcij lahko znižata učinkovitost nekaterih antibiotikov z zmanjšanjem stopnje absorpcije. Prav tako lahko takšna zdravila kot diuretiki in zaviralci ACE za krvni tlak zmanjšajo sposobnost telesa, da absorbira cink. Druga zdravila, kot je prednizon, lahko zmanjšajo absorpcijo kalcija. Zaradi možnih vplivov na zdravje se posvetujte s svojim zdravnikom o spremljanju ravni mineralov v krvi, če jemljete katero od teh vrst zdravil.
