Ne glede na to, ali gostujete ali se udeležujete zahvalnega večera, verjetno obstaja nekaj ostankov na rokah. In čeprav se po prazniku razvajanja nestrpno vračamo k zdravi prehrani, vas bo hladilnik, poln hrane, zadrževal.
Nihče ne mara metati hrane - s temi zdravimi recepti za zahvalni dan se boste lahko vrnili na pot in dodali dodatke v dobro uporabo.
Želite več zdravih receptov? Prenesite aplikacijo MyPlate in si priskrbite preproste, okusne obroke in prigrizke, prilagojene vašim prehranskim ciljem.
1. Turčija bučna juha
Ko se zahvalni dan spusti, obstaja velika verjetnost, da boste dobili nekaj purana in buče. Ta recept združuje te sestavine v okusno juho, za pripravo katere potrebujete le 20 minut in naredite odličen obrok z veliko beljakovinami z nizko vsebnostjo maščob. To juho združite s polnozrnatim obrokom za popoln obrok.
Zahvaljujoč bučam ta recept daje 4 grame vlaknin na porcijo. Posebej po prazničnem prazniku bo prednost prehranjevanju z visoko vsebnostjo vlaknin pomagala pri uravnavanju prebave in lahko pomaga preprečevati trge krvnega sladkorja, pravijo na Akademiji za prehrano in dietetiko.
Informacije o receptu in hranilni hrani za turško bučno juho najdete tukaj.
2. Sladka krompirjeva solata
Zdaj je čas, da se ustvarjate s tistimi, ki so ostali sladki krompir. Ta solata preskoči majo za bolj zdravo alternativo krompirjevi solati. S samo 114 kalorijami na porcijo je ta jed odlična stran za vaš preostanek purana.
Sladki krompir je še posebej veliko vitamina A, saj zagotavlja več kot 500 odstotkov vaše dnevne priporočene vrednosti na tater. Vitamin A pomaga podpirati vašo imunsko funkcijo, vid in reproduktivni sistem, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje (NIH).
Informacije o hrani in sladki krompirjevi solati najdete tukaj.
3. Turki Tacos
Zmešajte pripravo obroka s temi puranjimi tacosi. Ti takosi niso samo okusni, ampak so hranljiv recept, ki vam bo pomagal, da se boste po prazniku vrnili na pot. Če se odpravljate v pisarno, samo zmešajte sestavine v potovalni posodi in jih dodajte tortilji za hitro in enostavno kosilo.
Namesto kisle smetane ta recept uporablja navaden jogurt, ki je odličen naravni vir probiotikov, poroča Harvard Health Publishing. Probiotiki (prijazne bakterije iz črevesja) ne samo da krepijo zdravje prebave, ampak lahko pomagajo tudi pri absorpciji hranilnih snovi in imunskem delovanju v telesu.
Informacije o receptu in prehrani Turčije Tacos najdete tukaj.
4. Roll-up Turčije brez glutena
Normalno je, da se po zahvalni večerji izkusite napihnjenost in zastajanje vode. Na srečo lahko šparglji v tej jedi pomagajo zmanjšati nekatere od teh učinkov. Šparglji vsebujejo kalij, ki lahko pomaga pri preprečevanju napihnjenosti, ki ga povzroča natrij.
Ta ovoj brez glutena je odlično kosilo na poti. V njej so listi rumena, polnjeni s trakovi beli poper, špargljeve sulice, rjavi riž in narezana purana. Nimate kuhanega riža pri roki? Ne pozabite, da ga naredite iz nič, vendar dodajte dodatno vodo. Lepši riž se veže skupaj in je manj verjetno, da se razlije iz ovoj.
Tukaj dobite recepte in informacije o prehrani brez glutena Turčija Roll-Ups.
5. Turčija rdeči kari
Vključitev nekaterih začinjenih živil v obrok vam lahko pomaga, da se ogrejete, še posebej, ko prihaja hladnejše vreme. Ta recept za puranji kari ne bo zagotovil le zajetne količine beljakovin (41 gramov), ampak vam bo tudi dobro postregel z zelenjavo.
Čeprav običajno vitamin C povezujemo s citrusi, brokoli - ključni igralec tega recepta - dejansko zagotavlja 85 odstotkov vaše dnevne priporočene vrednosti, navaja NIH. Vitamin C ni odličen samo za krepitev imunosti, ampak tudi pomaga telesu predelati beljakovine.
Informacije o receptu in hranilni vrednosti Turčije iz rdečega karija najdete tukaj.
