Paleo dieta temelji na uživanju tistega, kar je jedel paleolitik - prehrana z veliko beljakovinami z veliko vlakninami, ki se močno zanaša na zelenjavo, pusto meso, ribe, jajca, oreščke, semena, zdrava olja in sadje. Paleo je življenjska oblika prehrane, ki je videti precej drugače kot trenutna zahodna prehrana, ki vsebuje veliko rafinirane hrane, transmaščob, natrija in sladkorja. Raziskave kažejo, da lahko uživanje zdravila Paleo pomaga pri nadzoru telesne teže in zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot so srčno-žilne bolezni in diabetes. Na srečo lova in nabiranja ni več potrebno uživati hranljive sodobne paleo hrane. Oglejte si sedem okusnih Paleo večerov - z dovolj ostanki kosila!
Paleo dieta temelji na uživanju tistega, kar je jedel paleolitik - prehrana z veliko beljakovinami z veliko vlakninami, ki se močno zanaša na zelenjavo, pusto meso, ribe, jajca, oreščke, semena, zdrava olja in sadje. Paleo je življenjska oblika prehrane, ki je videti precej drugače kot trenutna zahodna prehrana, ki vsebuje veliko rafinirane hrane, transmaščob, natrija in sladkorja. Raziskave kažejo, da lahko uživanje zdravila Paleo pomaga pri nadzoru telesne teže in zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot so srčno-žilne bolezni in diabetes. Na srečo lova in nabiranja ni več potrebno uživati hranljive sodobne paleo hrane. Oglejte si sedem okusnih Paleo večerov - z dovolj ostanki kosila!
1. Bison Chili
Ta čili je narejen iz zdravih in vitkih bizon, ki jih je mogoče hraniti s travo, v času kuhanja ga lahko uživate, še boljše pa je naslednji dan, ko se bodo vse začimbe in zelenjava lahko stopila skupaj. Napolnjena je z zelenjavo, gosto s hranljivimi snovmi, kot so čebula, paradižnik in paprika, česen, čili v prahu in zeleni čiliji pa tej jed dajejo nekaj toplote. Če si želite nekoliko več oomfe, lahko poskusite tudi z dodajanjem sladkega krompirja, ki je bogat z očmi zdravim hranilom beta karotenom.
Ta čili je narejen iz zdravih in vitkih bizon, ki jih je mogoče hraniti s travo, v času kuhanja ga lahko uživate, še boljše pa je naslednji dan, ko se bodo vse začimbe in zelenjava lahko stopila skupaj. Napolnjena je z zelenjavo, gosto s hranljivimi snovmi, kot so čebula, paradižnik in paprika, česen, čili v prahu in zeleni čiliji pa tej jed dajejo nekaj toplote. Če si želite nekoliko več oomfe, lahko poskusite tudi z dodajanjem sladkega krompirja, ki je bogat z očmi zdravim hranilom beta karotenom.
2. Halibut z makadamijo
Halibut je poln zdravih maščob in beljakovin. Med nakupovanjem morske plošče poiščite divjo pacifiško morsko ploščo, ker je program Seafood Watch Aquarium Monterrey Bay ocenil, da je "najboljša izbira". Ta jed vsebuje zdrave maščobe iz oreščkov makadamije, oljčnega olja in samega tinja. Oranžna lupina in narezan oranžni okras na vrhu ustvari pikantnost, ki jo bodo imeli radi vaši okusni brsti. Kokosovo mleko krožniku doda jedilno kremno kremo.
Halibut je poln zdravih maščob in beljakovin. Med nakupovanjem morske plošče poiščite divjo pacifiško morsko ploščo, ker je program Seafood Watch Aquarium Monterrey Bay ocenil, da je "najboljša izbira". Ta jed vsebuje zdrave maščobe iz oreščkov makadamije, oljčnega olja in samega tinja. Oranžna lupina in narezan oranžni okras na vrhu ustvari pikantnost, ki jo bodo imeli radi vaši okusni brsti. Kokosovo mleko krožniku doda jedilno kremno kremo.
3. Mesne kroglice „Špageti“ in Turčija
Špageti so ena od nenehnih udobnih živil, s to različico Paleo pa se zdravi zasuk. Če želite ustvariti "špagete", uporabite špagete, ki jih najdete v razdelku o izdelku. Gre za vlaknasto, strogo bučo, ki je, ko je enkrat kuhana, spominja na videz in teksturo špagetov. Puranje mesne kroglice dodajo jed nadev še pusto beljakovin in so polnjene z zelenjavo, vključno z gobami, papriko in čebulo. Ko izbirate omako, poiščite tisto z minimalnimi sestavinami in brez dodanega sladkorja. Če želite povečati količino te jedi, ne da bi dodali odvečne kalorije, v omako vstavite nekaj nasekljanih zelenjav - beli papriki in bučke.
Špageti so ena od nenehnih udobnih živil, s to različico Paleo pa se zdravi zasuk. Če želite ustvariti "špagete", uporabite špagete, ki jih najdete v razdelku o izdelku. Gre za vlaknasto, strogo bučo, ki je, ko je enkrat kuhana, spominja na videz in teksturo špagetov. Puranje mesne kroglice dodajo jed nadev še pusto beljakovin in so polnjene z zelenjavo, vključno z gobami, papriko in čebulo. Ko izbirate omako, poiščite tisto z minimalnimi sestavinami in brez dodanega sladkorja. Če želite povečati količino te jedi, ne da bi dodali odvečne kalorije, v omako vstavite nekaj nasekljanih zelenjav - beli papriki in bučke.
4. Mesna štručka
Ta različica Paleo, narejena z govedino, hranjeno s travo, ni mesna štruca vaše matere. Mandljeva moka se uporablja namesto krušnih drobtin, da pomaga hlebec skupaj. Mandlji so odličen vir vitamina E in drugih antioksidantov, ki povečajo prehranski profil te jedi. Pakirano je tudi z zelenjavo, ki ji dodajo vlaknine in različna hranila. Za popoln obrok si privoščite sladki krompir in prilogo kuhane zelenjave.
Zasluge: belchonock / iStock / GettyImagesTa različica Paleo, narejena z govedino, hranjeno s travo, ni mesna štruca vaše matere. Mandljeva moka se uporablja namesto krušnih drobtin, da pomaga hlebec skupaj. Mandlji so odličen vir vitamina E in drugih antioksidantov, ki povečajo prehranski profil te jedi. Pakirano je tudi z zelenjavo, ki ji dodajo vlaknine in različna hranila. Za popoln obrok si privoščite sladki krompir in prilogo kuhane zelenjave.
5. Paleo piščančja ploščica tajska
Ne zapravljajte še enega obroka za tajski prevzem. Ta različica Paleo pad thai ustvarja okusno eksplozijo beljakovin, zdravih maščob in zelenjave, dopolnjene z obilico začimb. Špageti buča reže hrepenenje tajskih rezancev, a indijski rezanci zagotavljajo zdrave maščobe in zadovoljivo drobljenje. Piščančja prsa so pusto beljakovine, najbolj zasitna makrohranila in nujna za hujšanje. Ta jed je ob prvi pripravi odlična, še boljši pa je drugi dan, ko se okusi začimb in omake popolnoma združijo.
Zasluge: nedjelly / iStock / Getty ImagesNe zapravljajte še enega obroka za tajski prevzem. Ta različica Paleo pad thai ustvarja okusno eksplozijo beljakovin, zdravih maščob in zelenjave, dopolnjene z obilico začimb. Špageti buča reže hrepenenje tajskih rezancev, a indijski rezanci zagotavljajo zdrave maščobe in zadovoljivo drobljenje. Piščančja prsa so pusto beljakovine, najbolj zasitna makrohranila in nujna za hujšanje. Ta jed je ob prvi pripravi odlična, še boljši pa je drugi dan, ko se okusi začimb in omake popolnoma združijo.
6. Curry kozice s kokosom, ingverjem in baziliko
Ta začinjena jed iz škampov je lažji obrok, a še vedno polnega okusa, zagotavlja beljakovine iz kozice in antioksidante iz zelišč in začimb. Kokosovo mleko doda omako kremasto teksturo in se dobro ujema z baziliko in ingverjem, ki imata prijeten trpinčen okus. To je kot nalašč za žar ali štedilnik. Združite jo z zelenjavno špinačo s pridihom česna in olivnega olja.
Zasluge: Tupporn Sirichoo / iStock / Getty ImagesTa začinjena jed iz škampov je lažji obrok, a še vedno polnega okusa, zagotavlja beljakovine iz kozice in antioksidante iz zelišč in začimb. Kokosovo mleko doda omako kremasto teksturo in se dobro ujema z baziliko in ingverjem, ki imata prijeten trpinčen okus. To je kot nalašč za žar ali štedilnik. Združite jo z zelenjavno špinačo s pridihom česna in olivnega olja.
7. Meatzza
Če sledite dieti Paleo, še ne pomeni, da se morate odpovedati pici. Namesto skorje, napolnjene z ogljikovimi hidrati, ta recept uporablja govedino, hranjeno s travo, kot osnovo vaše pice Paleo. Ta posebna "mesna meza" je kot preliv uporabila feferone, baziliko, paradižnik in artičoke. Glede na to, kako strogo je Paleo vaša prehrana, se boste morda odločili za uporabo navadnega sira ali mleka / brez glutena ali brez sira. Bodite ustvarjalni pri izbiri vrhunskih izdelkov - različne zelenjave z žara dobro uspejo - in eksperimentirajte tudi z različnimi vrstami omak.
Zasluge: Neumen PaleoČe sledite dieti Paleo, še ne pomeni, da se morate odpovedati pici. Namesto skorje, napolnjene z ogljikovimi hidrati, ta recept uporablja govedino, hranjeno s travo, kot osnovo vaše pice Paleo. Ta posebna "mesna meza" je kot preliv uporabila feferone, baziliko, paradižnik in artičoke. Glede na to, kako strogo je Paleo vaša prehrana, se boste morda odločili za uporabo navadnega sira ali mleka / brez glutena ali brez sira. Bodite ustvarjalni pri izbiri vrhunskih izdelkov - različne zelenjave z žara dobro uspejo - in eksperimentirajte tudi z različnimi vrstami omak.
Kaj misliš?
Ste poskusili Paleo dieto? Ali ga radi spremljate - zakaj ali zakaj ne? Vam je pomagalo shujšati ali se počutiti bolj zdravo? Kateri od teh receptov se najbolj veselite, da poskusite? Imate kakšne priljubljene Paleo recepte, ki bi jih radi delili? Spodaj pustite komentar in nas obvestite. Radi se slišimo od vas!
Zasluge: Andreas_Krone / iStock / Getty ImagesSte poskusili Paleo dieto? Ali ga radi spremljate - zakaj ali zakaj ne? Vam je pomagalo shujšati ali se počutiti bolj zdravo? Kateri od teh receptov se najbolj veselite, da poskusite? Imate kakšne priljubljene Paleo recepte, ki bi jih radi delili? Spodaj pustite komentar in nas obvestite. Radi se slišimo od vas!
