Borovnice so priljubljeno jagodičje, ki se uporablja v sladicah, žitih in kot zdrav prigrizek, vendar za nekatere ljudi, ki jedo borovnice, lahko povzroči močne bolečine v trebuhu. Hude bolečine v trebuhu so zaskrbljujoči simptomi, ki jih bo moral presoditi vaš družinski zdravnik ali gastroenterolog. Močne bolečine v trebuhu so lahko posledica občutljivosti na salicilat, alergije na hrano ali nestrpnosti. Pred zdravljenjem stanja s spremembo prehrane se posvetujte z zdravnikom. Upoštevajte, če katera koli druga jagoda ali hrana po jedi povzroči podobne simptome.
Občutljivost za salicilat
Občutljivost za salicilate je stanje, ki vpliva predvsem na vaš prebavni sistem po zaužitju hrane, ki vsebuje salicilate. Salicilati so naravno prisotne kemikalije v določenem sadju, zelenjavi, semenih in oreščkih, ki lahko sprožijo bolečine v trebuhu. Kemična sestava salicilatov je podobna aspirinu. Če imate znano občutljivost za aspirin, se izogibajte uživanju hrane, ki vsebuje to snov. Nekatera zdravila vsebujejo salicilate, kot so sredstva proti bolečinam, mišični relaksanti in antacidi. Bolečine v trebuhu se lahko razvijejo v nekaj minutah po zaužitju borovnic, če ste občutljivi na salicilate.
Alergija na hrano
Hude bolečine v trebuhu po uživanju borovnic so lahko povezane z alergijo na hrano. Alergijsko reakcijo na borovnice povzroči reakcija vašega imunskega sistema na beljakovine, ki jih najdemo v borovnicah. Čeprav beljakovine v borovnicah za telo ne predstavljajo nobene nevarnosti, imunski sistem nanje reagira, kot da so nevarne. Ta napaka imunskega sistema postavlja vaše telo na budnost in sproščajo se obrambne kemikalije. Protitelesa, histamin in druge kemikalije imunoglobulina E nastajajo v boju proti zmotno škodljivim beljakovinam. Prisotnost teh kemikalij povzroča večino alergijskih simptomov, kot so bolečine v želodcu.
Nestrpnost za hrano
Preobčutljivosti na hrano bodo povzročile podobne simptome alergij na hrano in občutljivosti na hrano, zato jih bo moral presoditi zdravnik, da razzna razliko. Nestrpnost borovnic povzroča nezmožnost prebavnega sistema, da bi razgradil beljakovine. Simptomi preobčutljivosti na hrano ne povzročajo reakcije imunskega sistema, temveč okvaro prebavnega trakta. Vaša tanka črevesja ne uspejo ustvariti ustreznih encimov, potrebnih za prebavo proteinov iz borovnic. V pol ure po zaužitju borovnic se lahko razvijejo trebušne bolečine, plini, napihnjenost, driska in krči.
Upoštevanje
Če imate diagnozo katerega koli od teh stanj, se izogibajte uživanju borovnic. Preberite sestavine vsake pijače in hrane, ki jo jeste, da boste slučajno zaužili borovnice.
