Sladki krompir je značilna za vsakodnevno prehrano bodybuilderja. Sladek krompir je poleg riža, krompirja, ovsa in testenin najboljši vir ogljikovih hidratov, kar pomeni, da so dober vir energije za vse, ki ga v telovadnici trdijo. Poleg vsebnosti ogljikovih hidratov ima sladki krompir številne druge koristi za bodybuilderje.
Nadziranje kalorij
Pri obroku sladkega krompirja s povprečno velikostjo je manj kalorij kot pri belem krompirju povprečne velikosti, ki vsebuje 112 kalorij v primerjavi s 168. Poleg tega je vsebnost ogljikovih hidratov v sladkem krompirju nekoliko nižja - 26 gramov v primerjavi z 38 grami v belem krompirju. Ta razlika lahko koristi bodybuilderjem, ki se prehranjujejo. Uživanje nizkokaloričnega sladkega krompirja olajša vzdrževanje kaloričnega pomanjkanja in kurjenje maščob.
Če pogledamo GI
Glikemični indeks ali GI je merilo, kako hitro živilo poviša raven sladkorja v krvi. Uživanje hrane z nižjo vsebnostjo GI ponavadi ohranja raven energije, saj ta hrana prebavlja počasneje. Ker ima sladki krompir nižji glikemični indeks in glikemično obremenitev kot beli krompir, je to boljša izbira za obrok pred vadbo, ki vam bo pomagal spodbuditi naporno sejo.
Fill Up na Fiber
Sladki krompir je naložen z vlakninami. Trener Steven Stiefel na spletni strani Muscle and Body piše, da bodibilderji ignorirajo vlaknine, ki jim grozi. Vlakna so nujna za pomoč pri obvladovanju apetita, kurjenju maščob, ohranjanju zdrave prebave in izgradnji mišic. Priloga 1-skodelice sladkega krompirja vsebuje približno 8 gramov vlaknin.
Več mišic s kalijem
Kalij je mineral, ki igra veliko vlogo pri nadzoru mišic, ravnovesju elektrolitov in delovanju živcev. Športniki in drugi, ki sodelujejo v intenzivnih treningih, običajno potrebujejo več kalija kot povprečen sedeč človek, poroča služba za razširitev univerze Colorado State. Povprečna odrasla oseba dnevno potrebuje 4700 miligramov kalija; en velik sladek krompir zagotavlja približno 694 miligramov, kar predstavlja približno 15 odstotkov najmanjšega vnosa.
