Kalcij, železo in kalij so pomembni prehranski elementi uravnotežene, zdrave prehrane. Kalcij je mineral, ki je pomemben pri razvoju, rasti in celjenju kosti. Železo je pomembno pri delovanju rdečih krvnih celic, celic, ki prenašajo kisik po telesu. Kalij je pomemben za pravilno delovanje mišic, živcev in srca. Pomanjkanje katerega koli od teh elementov lahko povzroči resne zdravstvene posledice.
Pomanjkanje kalcija
Večina kalcija v telesu je shranjena v kosteh. Telo premakne kalcij iz kosti, kot je potrebno, da ohrani enakomerno raven v krvnem obtoku. Pogosti vzroki za pomanjkanje kalcija vključujejo zmanjšan obščitnični hormon, hormon, zadolžen za vzdrževanje normalne ravni kalcija; nizka raven magnezija, kar zmanjšuje aktivnost obščitničnih žlez; in pomanjkanje vitamina D, ki je nujen za absorpcijo kalcija iz črevesja. Simptomi pomanjkanja kalcija vključujejo mravljinčenje jezika, prstov in stopal; bolečine v mišicah; simptomi možganske disfunkcije, kot so zmedenost, delirij in halucinacije; in tetanija ali boleči mišični krči.
Pomanjkanje železa
Pomanjkanje železa lahko privede do anemije. Po mnenju fundacije Nemours je pomanjkanje železa eno najpogostejših prehranskih pomanjkljivosti pri otrocih. Železo je pomembno pri proizvodnji hemoglobina, beljakovine v rdečih krvnih celicah, ki veže kisik za transport po telesu. Zaradi pomanjkanja železa telo proizvaja manj in manj rdečih krvnih celic, kar vodi do anemije. Vzroki za pomanjkanje železa vključujejo premalo železa v prehrani, nezmožnost absorpcije železa iz črevesja in stalno izgubo krvi, kot med menstruacijo. Simptomi vključujejo šibkost, zmanjšan apetit, bledico in utrujenost.
Pomanjkanje kalija
Pogosti vzroki za pomanjkanje kalija ali hipokalemijo so driska, stanja, ki vplivajo na sposobnost ledvic, da zadržijo kalij, motnje prehranjevanja in nekatera zdravila, na primer antibiotike in diuretike, ki so zdravila, ki povzročajo povečano izločanje tekočine in kalija z urinom. Začetni simptomi pomanjkanja kalija so subtilni, vendar pa, ko se pomanjkanje nadaljuje, lahko privede do zaprtja, utrujenosti, mišične oslabelosti z razpadom mišičnih vlaken ali rabdomiolize in nenormalnih srčnih ritmov.
Zdravljenje
Zdravljenje pomanjkanja kalcija vključuje peroralno in intravensko dopolnjevanje kalcija in vitamina D. Nekateri diuretiki lahko dejansko zmanjšajo izločanje kalcija z urinom. Anemija o pomanjkanju železa zahteva peroralna dodatka železa. Če je anemija huda, bo morda potrebna transfuzija krvi. Za pomanjkanje kalija bodo morda potrebni oralni in intravenski dodatki za preprečevanje aritmij ali nenormalnih srčnih ritmov.
