Korenje ne uvršča na seznam šestih živil, ki povzročajo alergijo, vendar so nekateri ljudje na njih alergični. Ljudje z alergijo na korenje so običajno alergični tudi na cvetni prah breze, saj so beljakovine v surovem korenju podobne beljakom v cvetnem prahu. Kuhanje uniči te beljakovine, zaradi česar je korenje varno za večino ljudi z alergijo na korenje.
Simptomi
Alergija na surovo sadje in zelenjavo je običajno povezana z alergijo na cvetni prah. To je znano kot sindrom oralne alergije ali sindrom alergije na cvetni prah, poroča MayoClinic.com. Blage reakcije vključujejo mravljinčenje ustnic in ust ali srbenje ali pekočino ustnic in ust. Močnejše reakcije lahko vključujejo kihanje, vodne oči, piskanje, otekanje ustnic in ust ter celo oteženo dihanje. Redko lahko posamezniki trpijo za anafilaksijo, življenjsko nevarno stanje, ki vpliva na dihanje in zahteva takojšnjo zdravniško pomoč. Kožni izpuščaji ali koprivnica so prav tako redke reakcije na alergije na korenje.
Dejavniki tveganja
Ljudje, ki trpijo za sindromom oralne alergije, imajo običajno tudi sezonske alergije ali seneni nahod. Tisti z astmo ali ekcemom imajo tudi večjo verjetnost, da imajo sindrom oralne alergije. Za te motnje obstaja močna genetska komponenta, zato če imate starše katero od teh stanj, je večja verjetnost, da jih imate. Številni ljudje prerastejo alergije na hrano, ekceme in astmo, ko se starajo, čeprav odrasli pogosto bolj trpijo zaradi sindroma oralne alergije kot otroci, poročajo iz otroške bolnišnice iz Filadelfije.
Upoštevanje
Stalna izpostavljenost korenju po alergijski reakciji lahko poveča tveganje za nastanek resne reakcije v prihodnosti. Če sumite na korenčkovo alergijo, se posvetujte z zdravnikom. Morda vam bo priporočil testiranje, če želite preveriti, ali imate druge alergije na hrano. Mnogi ljudje, ki so alergični na surovo korenje, so lahko alergični tudi na zeleno, hruške, jabolka, kivi, marelice, breskve, lešnike ali mandlje. V hudih primerih vam lahko zdravnik predpiše epinefrinsko napravo za samodejno vbrizgavanje, ki jo bo nosil s seboj. Vsebuje majhen odmerek epinefrina, ki vam lahko reši življenje, če imate resno reakcijo, in vam omogoči čas, da poiščete zdravniško pomoč.
Zdravljenje
Najboljša strategija za spopadanje z alergijo na korenje je preprečevanje surovega korenja. Če imate otroka z alergijami na hrano, ozavestite njegove negovalce in učitelje in spremljajte svojega otroka tudi za znake alergije na drugo hrano. Pred poskusom nadomestnega zdravljenja, na primer akupunkture in zeliščnih dodatkov, se posvetujte s svojim zdravnikom. Te metode niso dobro preizkušene in morda niso učinkovite ali varne. Vzemite peroralni antihistaminik, če imate po jedi korenje blage reakcije, na primer srbeče ustnice, vendar takoj poiščite zdravniško pomoč, če piskate, imate dihanje ali imate oteklino.
