Včasih si le želite, da bi se zavihtel, zmečkal in potisnil v dobro, produktivno jutro. Takrat pride v poštev žito Rice Krispies. Lahka in hrustljava možnost zajtrka je okusna izbira, a je hranljiva?
Namig
Rice Krispies lahko z nizko vsebnostjo kalorij in maščob pomagajo shujšati. Vendar pa obstajajo boljša žita za zajtrk, če je vaš cilj tudi zmanjšanje ogljikovih hidratov.
So riževi križiči zdravi?
Da bi ugotovili, ali so riževe kripnice zdrave ali sposobne pomagati izgubiti kilograme, je treba najprej odkriti, kaj je nekaj zdravega. Če želite to narediti, pomaga preučiti prehranske smernice 2015–2020 za Američane.
Najprej je treba v skladu s smernicami odrasli, stari 19 let in več, zaužiti najmanj 130 gramov ogljikovih hidratov na dan, da ohranimo optimalno zdravje in težo. Poleg tega Ameriško združenje za srce pravi, da bi od teh 130 ogljikovih hidratov odrasle ženske morale pojesti največ 100 kalorij dodanega sladkorja na dan (ali 25 gramov sladkorja), moški pa naj ne bi zaužili več kot 150 (ali 38 gramov).
Poleg tega naj bi maščobe predstavljale največ 25 do 35 odstotkov katere koli prehrane. Po mnenju MedLinePlus naj bi nasičene maščobe zavzele največ 7 odstotkov vaših dnevnih kalorij, kar znaša 140 do 200 kalorij (na osnovi 2000 kalorične prehrane) ali 16 do 22 gramov na dan. Priporočila za maščobe so še posebej nizka, saj so neposredno povezana s stopnjo debelosti, visokim holesterolom, srčnimi boleznimi in še več.
Glede na to si oglejmo Rice Krispies. Po prehranskih informacijah blagovne znamke ena porcija žitaric Rice Krispies (ki je 1 1/2 skodelice) vsebuje 150 kalorij, brez maščob, brez holesterola, 3 gramov beljakovin in 36 gramov ogljikovih hidratov (od tega so štirje iz dodanih sladkorjev). Ko dopolnimo s tri četrtine posnetega mleka, se te številke dvignejo na 220 kalorij, brez maščob, manj kot 5 miligramov holesterola, 9 gramov beljakovin in 45 gramov ogljikovih hidratov.
Medtem ko ena porcija riževih krispijev vsebuje veliko ogljikovih hidratov - kar predstavlja skoraj četrtino najnižjega dnevnega dodatka -, to vsebuje nič maščob in zmerno količino kalorij.
Še več, ena porcija riževih krispij s posnetim mlekom predstavlja 25 odstotkov vašega vnosa vitamina D, 15 odstotkov kalcija, 60 odstotkov železa in vitamina B12, 35 odstotkov niacina in 30 odstotkov vitamina B6.
Najboljša žita za hujšanje
Samo zato, ker riževi krispiji niso najslabša izbira za vas, še ne pomeni, da so najboljša možnost za zajtrk za povečanje metabolizma. To je zato, ker originalni riževi krispiji niso narejeni iz polnozrnatega mesa, prav tako niso bogati z vlakninami (natančneje 0 gramov) ali beljakovinami. Kot rezultat, nekateri pravijo, da so praznejši zajtrk, ki vas ne bo pustil polne.
Če bi iskali žitarico, ki ni le okusna, ampak dejansko koristna, boste morda želeli ponovno premisliti o možnostih zajtrka. Nekateri, ki ustrezajo predlogu zakona, vključujejo ovse čez noč, grozdne oreščke, majhne piškote zmrznjene drobtine, hrustljavo pekače z velikimi zrni, žitarico GOLEAN Crunch in še več. Čeprav imajo lahko več kalorij, lažje nahranijo lakoto z enim obrokom.
Medtem ko vse te žitarice vsebujejo maščobe in ogljikove hidrate, njihova polnovredna naravna bogata z vlakninami zagotavlja, da bo ena porcija verjetno veliko bolj polnilna kot klasični riževi krispiji. Še več, veliko jih je tudi polnih beljakovin (Overnight Oats ima kar 26 gramov na porcijo). Seveda to ne pomeni, da nikoli ne smete jesti žitaric snap-crackle-pop; preprosto to storite zmerno, da bi podprli zdrav življenjski slog.
