Čeprav je morska hrana ponavadi malo kalorij in je lahko učinkovita izbira hrane za hujšanje, niso vsi recepti, pripravljeni z morskimi sadeži, koristni za hujšanje. Solata iz tune je še posebej slaba izbira, saj vsebuje veliko maščob in kalorij, kar pa ne vpliva na izgubo teže. Pred poskusom spremembe telesne teže s prehrano ali telesno aktivnostjo se posvetujte z zdravnikom.
Kalorije
Solata s tuno je kalorično gosta, kar pomeni, da majhne obroke zagotavljajo veliko kalorij. Vsaka skodelica tega živila vsebuje 383 kalorij, kar predstavlja 19 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa 2000. Uživanje visokokalorične hrane, zlasti tiste, ki ne daje velike količine, lahko otežuje izgubo teže, saj morate zaužiti manj kalorij, kot jih vsak dan kuhate, da shujšate. Za izgubo 1 kilograma maščobe je potreben primanjkljaj 3.500 kalorij.
Maščoba
Solata iz tune ima veliko maščob. Vsaka skodelica vsebuje 19 gramov skupne maščobe s 3 grami nasičenih maščob. Hrana z veliko maščob predstavlja več težav za zmanjšanje telesne teže. Prvič, maščoba vsebuje več kot dvakrat večjo količino kalorij kot beljakovin in ogljikovih hidratov. Poleg tega raziskave mednarodne revije o debelosti in z njimi povezane presnovne motnje iz maja 2001 kažejo, da vaše telo kuri manj kalorij, ki prebavijo maščobe kot druga hranila, maščoba pa se manj napolni kot ostala hranila.
Ogljikovi hidrati
Solata iz tune ima veliko ogljikovih hidratov, z 19 grami na skodelico. Čeprav lahko izgubljate težo med uživanjem ogljikovih hidratov, raziskave, objavljene v reviji New England Journal of Medicine iz julija 2008, kažejo, da so diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov učinkovitejše za hujšanje kot diete z večjo vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Vlakno
Niso vse vrste ogljikovih hidratov škodljive za izgubo teže. Prehranske vlaknine lahko povečajo občutek polnosti, zato lahko pomaga pri nadzoru apetita. Žal noben od 19 gramov ogljikovih hidratov v solati s tuno ne izvira iz vlaknin.
Beljakovine
Ena prednost tunine solate za hujšanje je, da vsebuje veliko beljakovin. Kot ugotavljajo raziskave iz "The American Journal of Clinical Nutrition" iz maja 2008, lahko beljakovine povečajo sitost in spodbujajo višjo stopnjo kurjenja kalorij kot druga hranila. Vsaka skodelica tunine solate vsebuje 33 gramov beljakovin.
