Odvisno od koga vprašate, je alkohol lahko blagoslov ali prekletstvo. Čeprav je pitje alkohola morda nekaj koristi, ga celo Harvard School of Public Health imenuje "tako tonik kot strup", odvisno od odmerka.
Čeprav so koktajl, pivo ali kozarec vina lahko sproščujoči in dobri za srce, lahko igrajo tudi vlogo pri razvoju raka, poškodbah jeter in srca ter depresiji. Kako alkohol vpliva na nekoga, je odvisno od osebe, zato bi morali vsi pretehtati potencialne prednosti uživanja alkohola pred tveganji, da redno pijejo alkohol.
Prednosti pitja alkohola
Prednosti pitja alkohola skoraj vedno merimo zmerno. Na Harvardu to pomeni eno do dve pijači na dan za moške in eno pijačo za ženske. Če ga še bolj razčlenite, se za eno pijačo običajno šteje 12 unč piva, 5 unč vina ali 1, 5 unče žganih pijač, kar pomeni približno 12 do 14 gramov alkohola v vsaki pijači.
Po podatkih Harvarda več kot 100 znanstvenih raziskav kaže na nekatere prednosti uživanja alkohola za zdravje srca. Obstaja lahko povezava med zmernim pitjem in zmanjšanim tveganjem smrti zaradi srčnih napadov, strdkom, ki nastane zaradi strdka, in splošnimi srčno-žilnimi vzroki. Alkohol v razumnih količinah poviša raven lipoproteina visoke gostote, znanega tudi kot "dober" holesterol, ki pomaga zaščititi pred boleznimi srca.
Nekatere vrste alkohola so boljši zaščitniki kot druge - rdeče vino ima zlasti visoko koncentracijo polifenolov, ki lahko zniža krvni tlak. Polifenol, imenovan resveratrol v rdečem vinu, lahko pomaga preprečiti poškodbe krvnih žil in zaščiti pred krvnimi strdki, poroča klinika Mayo.
Slabosti alkohola
Številne pomanjkljivosti alkohola se pojavijo, ko zaokrožite krivuljo od zmernega pitja do močnega pitja ali pretiranega pitja. Močno pitje lahko privede do vnetja jeter, znanega kot alkoholni hepatitis, in ciroze ali brazgotinjenja jeter. Povečuje tudi krvni tlak, lahko poškoduje srčno mišico in potencialno igra vlogo pri več rakih, vključno z dojkami, črevesjem, usti in jetri, pravi Harvard.
Poleg tega veliko pitje poveča tveganje za osteoporozo, zlasti pri mladih ženskah. Alkohol lahko moti spanec in povzroči povečanje telesne teže, saj ta porabi do 7 kalorij na gram, ne da bi skupaj z njim ponudil hranila.
Druga pomanjkljivost alkohola je, da lahko zamaje vašo presojo in utira pot uničevalnim odločitvam, kot je na primer za volan avtomobila, pravijo centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Prekomerno lahko alkohol povzroči zastrupitev z alkoholom, v sili zaradi visoke ravni alkohola v krvi.
Učinki pitja
Za pitje pitja se ne uporablja pravo povprečja. Kot že omenjeno, je lahko prednost uživanja alkohola, ki ne presega ene pijače na dan. Vendar enaka ugodnost ne velja za varčevanje vseh tistih pijač v tednu in uživanje šest do sedem pijač na en vikend zvečer.
Ta navada je znana kot pitje alkohola in je najbolj tvegan vzorec uživanja. Ko pijete pijačo, so učinki na zdravje podobni učinkom močnega pivca. Dietne smernice za Američane opredeljujejo pitje pitja kot uživanje več kot pet pijač v dveh urah, če ste moški, in štiri pijače v dveh urah, če ste ženska.
Ameriško združenje za srce opozarja, da prekomerno pitje in pitje lahko povzroči možgansko kap. Binging lahko privede tudi do fetalnega alkoholnega sindroma pri ženskah, ki so noseče, kardiomiopatija, srčna aritmija in nenadna srčna smrt. Stopnje visokega krvnega tlaka se povečujejo in večja je verjetnost, da boste imeli možgansko kap.
